Яичневая лапша с овощами

no-avatar
Рецепт от Topfood
3 423 просмотра
Печать
30 мин
2021-10-19-nyv1dr-bowl-of-wok-noodles-with-vegetables-on-black-backg-2021-09-03-08-51-02-utc
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.04.2022
Быстро, просто, красиво и ну очень вкусно! Лапша с овощами, это просто и сытно, но лапша, приготовленная по этому рецепту получается еще ароматнее. Происходит это за счет использования при приготовлении соевого соуса и соуса терияки, которые дополняют это блюдо и делают его вкус пикантным. Попробуйте!

Ингредиенты на
порции

  • Яичневая лапша
    75 гр
  • Болгарский перец
    0,6 шт.
  • Лук
    0,6 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    0,6 шт.
  • Соевый соус
    3 ст. л.
  • Соус Терияки
    2 ст. л.
  • Растительное масло
    1 ч. л.
  • Кунжут
    0,6 ч. л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    86 ккал

  • Белки

    3 гр.

  • Жиры

    3 гр.

  • Углеводы

    23 гр.

Пошаговая инструкция

  • Кладем лапшу в кипящую воду и помешаем. Варим на медленном огне 3-4 минуты, после чего помещаем ее в дуршлаг, промываем холодной водой, оставляем на некоторое время в дуршлаге, чтобы стекла вода.

  • Теперь нарежем все овощи. Нарезаем их тонкой соломкой. Все подготовленные овощи выкладываем в сковороду, в которую вливаем небольшое количество растительного масла и соевого соуса. Овощи обжариваем буквально 2-3 минуты, пусть они останутся хрустящими.

  • После чего добавляем ранее отваренную лапшу, вливаем оставшийся соевый соус и соус терияки. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Жарим лапшу с овощами еще несколько минут, постоянно помешивая лапшу. Готовую лапшу с овощами пробуем, при необходимости добавляем соль, перемешиваем и перекладываем в емкости для подачи, сверху посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1141

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки