Яичневая лапша с овощами

Рецепт от
5819 просмотров
Яичневая лапша с овощами
 
Приготовления 30 мин
Порций 2
Быстро, просто, красиво и ну очень вкусно! Лапша с овощами, это просто и сытно, но лапша, приготовленная по этому рецепту получается еще ароматнее. Происходит это за счет использования при приготовлении соевого соуса и соуса терияки, которые дополняют это блюдо и делают его вкус пикантным. Попробуйте!

Ингредиенты на
порции

  • Яичневая лапша
    75 гр
  • Болгарский перец
    0,6 шт.
  • Лук
    0,6 шт.
  • Морковь
    0,6 шт.
  • Соевый соус
    3 ст. л.
  • Соус Терияки
    2 ст. л.
  • Растительное масло
    1 ч. л.
  • Кунжут
    0,6 ч. л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    86 ккал

  • Белки

    3 грамм

  • Жиры

    3 грамм

  • Углеводы

    23 грамм

Пошаговая инструкция

  • Кладем лапшу в кипящую воду и помешаем. Варим на медленном огне 3-4 минуты, после чего помещаем ее в дуршлаг, промываем холодной водой, оставляем на некоторое время в дуршлаге, чтобы стекла вода.

  • Теперь нарежем все овощи. Нарезаем их тонкой соломкой. Все подготовленные овощи выкладываем в сковороду, в которую вливаем небольшое количество растительного масла и соевого соуса. Овощи обжариваем буквально 2-3 минуты, пусть они останутся хрустящими.

  • После чего добавляем ранее отваренную лапшу, вливаем оставшийся соевый соус и соус терияки. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Жарим лапшу с овощами еще несколько минут, постоянно помешивая лапшу. Готовую лапшу с овощами пробуем, при необходимости добавляем соль, перемешиваем и перекладываем в емкости для подачи, сверху посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

253

Пошаговые рецепты

1600 рецептов


Viber
WhatsApp