Калорийность
178 ккал
Белки
15 гр.
Жиры
23 гр.
Углеводы
21 гр.
Лук репчатый и чеснок очистите от шелухи. Лук мелко нарубите на кубики, а чеснок мелко измельчите ножом или при помощи чесночного пресса.
На среднем огне разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло. Обжарьте лук до золотистости, добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты. Добавьте фарш, обжаривайте до готовности.
Посолите и поперчите. Влейте томатный соус, добавьте базилик и орегано. Тушите на медленном огне 10 минут.
Разогрейте духовку до 180°C. В форму для запекания налейте немного соуса. Выложите слой листов лазаньи. Сверху распределите часть фарша с соусом. На фарш выложите слой сливочного сыра. Повторите слои, завершая фаршем с соусом. Посыпьте верхний слой тертым сыром.
Запекайте в духовке 30-40 минут до золотистой корочки. Дайте лазанье немного остыть перед подачей. Нарежьте на порции и подавайте. Ваша чесночная лазанья аджада по простому и быстрому рецепту готова. Приятного аппетита! Эта чесночная лазанья аджада идеально подходит для семейного ужина или торжественного случая, сочетая в себе классические вкусы с нотками изысканности.
Обжаривайте фарш до хрустящей корочки перед добавлением томатного соуса. Это придаст соусу более насыщенный вкус.
Для соуса выбирайте качественные томаты или готовый томатный соус высокого качества. Добавление немного сахара поможет сбалансировать кислотность томатов.
Мелко нарежьте или измельчите чеснок. Это поможет распределить его аромат равномерно по всей лазанье. Для смягчения остроты чеснока можно предварительно обжарить его на оливковом масле.
Для достижения лучшего вкуса используйте качественные продукты. Выбирайте свежий чеснок для насыщенного аромата и высококачественный сливочный сыр для кремовой текстуры. Использование свежих трав улучшит вкус блюда.
Перед запеканием накройте форму фольгой, чтобы избежать подгорания верхнего слоя. Снимите фольгу за 10 минут до окончания запекания, чтобы сыр приобрел золотистую корочку.
Полностью остудите лазанью перед хранением. Разместите её в контейнере с плотно закрывающейся крышкой. Храните в холодильнике до 3-4 дней. Хранение в герметичной таре поможет сохранить влажность и предотвратит попадание внешних запахов.
Лазанью можно заморозить на срок до двух месяцев. Для этого нарежьте её на порции, заверните каждую в пищевую пленку и поместите в морозильные контейнеры. Перед подачей разморозьте её в холодильнике, а затем разогрейте в духовке или микроволновке. Это позволит сохранить вкус и текстуру блюда.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Лазанья-суп – это уникальное блюдо, которое сочетает в себе насыщ...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание изысканных вк...
Греческая лазанья - это великолепное блюдо, которое с легкостью м...
Этот рецепт предлагает уникальное сочетание вкусов в домашних усл...
Откройте для себя эксклюзивный рецепт лазаньи в болгарском перце,...
Вас интересует искусство приготовления настоящей итальянской ла...
Лазанья из поленты - это уникальный и вкусный способ разнообразит...
Капустная лазанья - это изысканный рецепт для приготовления в дом...
Этот уникальный рецепт пуэрториканской лазаньи из бананов с мясны...
Этот рецепт вегетарианской лазаньи с сыром халуми и шпинатом - ид...
Лазанья из макарон с фаршем – кулинарный рецепт, который превраща...
Овладейте искусством приготовления балканской овощной лазаньи в д...
Этот рецепт представляет собой уникальный способ приготовления де...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления лазаньи из цуки...
Откройте для себя удивительный мир турецкой кулинарии с этим прос...
Ленивая лазанья из макарон с куриным фаршем - это отличный вариан...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
