Калорийность
207.7 ккал
Белки
2.2 гр.
Жиры
15.8 гр.
Углеводы
14.1 гр.
Займёмся начинкой. Яблоки помойте. Если шкурка у них жёсткая, или же сами фрукты твёрдые - снимите кожуру ножом. Удалите сердцевину, а затем нарежьте яблоки на круглые, тонкие пластинки, либо дольками.
Разогрейте сухой сотейник или кастрюлю с толстым дном, добавьте туда половину сливочного масла. Дождитесь, когда оно растопится, снизьте огонь и добавьте муку, активно перемешивая венчиком. Тонкой струёй по стенке наливайте сливки, продолжая перемешивать. Всыпьте половину сахара и половину корицы. Снова размешайте. Как только крем начнёт густеть, выключите огонь и отставьте кастрюлю в сторону.
Разогрейте сухую сковороду и растопите вторую половину масла. Выложите нарезанные яблоки в сковороду и обжаривайте их пару минут до лёгкой румяности. Всыпьте оставшиеся сахар и корицу (оставьте щепотку для посыпки), перемешайте, закройте крышку. Дайте яблокам потушиться 10 минут, затем снимите с огня.
В форму для запекания налейте немного свежеприготовленного сливочного крема, затем листы лазаньи. Посыпьте их щепоткой корицы, а сверху уложите яблоки и снова крем. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Сверху посыпьте миндальными лепестками. Отправьте десерт в духовку на 35-40 минут при 190 градусах. Приятного аппетита!
Вместо миндальных лепестков можно использовать грецкие орехи, кедровые орешки или же фундук.
Сливки можно заменить на молоко с высокой жирностью.
Приятного аппетита!
Пожалуй, это самый классический вариант лазаньи, адаптированный под наши вкусы. ...
Вкусная паста с ветчиной под нежным сливочным соусом, сыром и зеленью!
Не можете найти тесто для лазаньи? Тогда попробуйте этот лёгкий и вкусный вариан...
Несомненно, все люди любят более упрощённые, но не менее вкусные и схожие с ориг...
Вы искали бюджетный и необычный вариант лазаньи? Поздравляю, вы его нашли! Думае...
Данная лазанья уж точно подойдёт для гурманов, готовых потратиться на такое изыс...
Самый вкусный и сладкий вариант лазаньи для любителей творожно-ягодных десертов....
Паста по-итальянски под нежным сливочным соусом с обжаренными чесноком, шпинатом...
Аппетитная паста с морепродуктами! Паста идеально подойдет к ужину и бокалу вина...
Сегодня существует огромное многообразие соусов для пасты. Предлагаем вам испроб...
Простой рецепт под силу каждой хозяйке. Нетривиальное приготовление макарон. Кла...
Привнесите вкус Италии на свой стол с этой аппетитной и вкусной, быстрой и прост...
Лазанья по этому рецепту получается по-настоящему невероятной. Вкусная и нежная ...
Приготовьте вкуснейшую классическую лазанью по нашему рецепту! Такое блюдо отлич...
Простое и ароматное блюдо, которое можно есть в качестве главного приёма пищи. К...
Эта лазанья специально для тех людей, которые следят за своей фигурой, а также д...
Ещё один аналог лазаньи, для которой не понадобится тесто. Блюдо получается нежн...
Оригинальная, традиционная лазанья прямиком из Мексики. Будьте уверены, это блюд...
Пошаговые рецепты
1903 рецепта