Десертная творожная лазанья

Рецепт от Юдчиц Анастасия

27554 просмотра

Приготовления 30 мин

Порций 6

Самый вкусный и сладкий вариант лазаньи для любителей творожно-ягодных десертов. Вместо клубники можно добавить любые любимые Ваши ягоды или фрукты.

Для начала приготовим творожный крем. В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар и сметану погружным блендером до однородной консистенции.
Клубнику переберите и промойте под сточной водой. Отберите самые красные ягоды. Отделите листики.
В клубнику добавьте сахар и измельчите погружным блендером в пюре. Однако также можно просто мелко нарезать, если нет блендера.
Возбмите посуду для выпекания, смажьте ее сливочным маслом и на дно аккуратно положите листы лазаньи. На них творог, а затем клубничное пюре. Чередуйте слои, пока ингридиенты не закончатся. Желательно, чтобы последним слоем была творожная масса. Если осталась клубника, выложите ее сверху. Отправьте лазанью на 30-40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!