Десертная творожная лазанья

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
6 219 просмотров
Печать
30 мин
2024-03-18-1yriuh-2022-03-12-g7ioud-prigotovlennaya-sladkaya-lazaniya-v-posude-756x0-9bd
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.03.2024
Этот рецепт представляет собой уникальный способ приготовления десертной творожной лазаньи в домашних условиях. Он включает в себя детальные инструкции по созданию слоев из нежного творога, сочной клубники и мягких листов лазаньи, которые превращаются в изысканный десерт. Подходит для уютных семейных ужинов или праздничных событий, эта десертная лазанья удивит и порадует любителей сладкого. Подробное описание каждого этапа делает процесс приготовления понятным и доступным даже для начинающих поваров. Привлекательность этого кулинарного рецепта в его гармоничном сочетании простоты и изысканности, предоставляя каждому шанс создать по-настоящему вкусное и оригинальное блюдо.

Ингредиенты на
порции

  • Листы лазаньи
    250
  • Куриные яйца
    3 шт.
  • Творог
    500
  • Сметана
    200
  • Сахар
    100
  • Клубника
    300
  • Масло сливочное
    50

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    139 ккал

  • Белки

    9 гр.

  • Жиры

    4.6 гр.

  • Углеводы

    15.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Клубнику переберите и промойте под проточной водой. Отберите самые красные ягоды и отделите листики. Далее нарежьте ягоды пополам.

  • В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте немного соли. Аккуратно положите листы лазаньи и варите их в течение 8-10 минут до состояния аль денте. Затем слейте воду и ополосните листы холодной водой.

  • В глубокой миске смешайте творог, сметану, сахар и яйца до однородной массы. Можете использовать миксер или венчик. Возьмите форму для запекания и смажьте дно сливочным маслом.

  • Выложите первый слой листов лазаньи. На листы равномерно распределите часть творожной смеси, затем выложите слой клубники. Повторите слои, закончив клубникой. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте лазанью в течение 30-40 минут, пока верх не станет золотистым.

  • Дайте лазанье немного остыть перед подачей. Можно украсить сверху свежей клубникой или сахарной пудрой. Десертная творожная лазанья с клубникой по простому и вкусному рецепту готова. Приятного аппетита!

Советы

  • Помимо клубники, пробуйте добавлять в лазанью другие фрукты, такие как малина, черника или даже тонко нарезанные яблоки для разнообразия вкуса.

  • Добавьте в творожную смесь немного лимонной цедры, апельсиновой цедры или ванильного экстракта, чтобы придать десерту особый аромат.

  • Для шоколадного акцента положите между слоями тонкие пластины темного шоколада или намажьте немного нутеллы.

  • Для добавления хрустящего элемента посыпьте верхний слой творожной смеси коричневым сахаром и слегка запеките, чтобы получилась карамельная корочка.

  • Добавьте в творожную начинку измельченные орехи, такие как грецкие или миндаль, для создания дополнительной текстуры. Для более насыщенного вкуса добавьте в творожную смесь немного мягкого сыра, например, маскарпоне или рикотту.

  • Десертная творожная лазанья должна храниться в холодильнике для сохранения свежести и предотвращения порчи. Поместите лазанью в герметичный контейнер или плотно накройте пищевой пленкой, чтобы предотвратить попадание влаги и запахов из холодильника. 

  • Если вы хотите сохранить десертную творожную лазанью на более длительный срок, её можно заморозить. Разделите лазанью на порционные куски и упакуйте каждый кусок в морозостойкую упаковку или плотную пищевую пленку. Таким образом, лазанью можно хранить в морозильной камере до 1-2 месяцев.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2073

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки