Калорийность
379 ккал
Белки
29.4 гр.
Жиры
23.2 гр.
Углеводы
21 гр.
Цукини и лук промойте под проточной водой. У цукини удалите плодоножку и, по желанию, кожицу. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Цукини нарежьте на тонкие пластины. На сковороде разогрейте сливочное или растительное масло и обжарьте лук на среднем огне до лёгкой мягкости. Затем добавьте фарш, посолите и поперчите. Всё тщательно перемешайте и готовьте до лёгкой золотистости. После влейте треть томатной пасты и снова размешайте.
К сыру рикотта разбейте куриные яйца. Тщательно перемешайте и слегка посолите и поперчите. Так же по желанию можно натереть часть сыра (моцарелла или же пармезан).
Заранее разогрейте плиту до 200 градусов. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. На дно налейте немного томатной пасты, уложите цукини, рикотту и мясной соус. Чередуйте слои, пока они не закончатся. Сверху натрите сыр и отправьте в духовку на 20-30 минут.
Чтобы начинка была ещё вкуснее и разнообразнее, добавьте в рикотту измельченный шпинат или укроп.
Для данного блюда подойдет любой фарш, но чтобы блюдо было по-настоящему диетическим, рекомендуем взять курицу, индейку или крольчатину.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Лазанья - итальянское блюдо, песто - итальянский соус. Как думаете, смогли ли уд...
Вас интересует искусство приготовления настоящей итальянской лазаньи в домашни...
Пожалуй, в этой лазанье самый интересный и вкусный мясной соус. Вас приятно удив...
Если вы не хотите готовить "сухой" вариант лазаньи, то попробуйте этот! Вас точн...
Исследуйте новые горизонты домашней кулинарии с нашим оригинальным рецептом лаза...
Оригинальная, традиционная лазанья прямиком из Мексики. Будьте уверены, это блюд...
Лазанья по этому рецепту получается по-настоящему невероятной. Вкусная и нежная ...
Полезная и вкусная лазанья подойдёт как для лёгкого перекуса, так и для полноцен...
Несомненно, все люди любят более упрощённые, но не менее вкусные и схожие с ориг...
Эта лазанья создана для истинных ценителей вкусной еды. Терпкий вкус хереса, лес...
Вкусная, сытная и полезная лазанья, которая подойдёт и для любителей балканской ...
Вы когда-нибудь пробовали пуэрториканские блюда? Если нет, то эта лазанья погруз...
Если вы любите фаршированные перцы и лазанью, то это блюдо идеально вам подойдёт...
Эта лазанья специально для тех людей, которые следят за своей фигурой, а также д...
Думаете, что вегетарианцы питаются хуже мясоедов? Как бы не так! Попробовав одна...
Пожалуй, это самый классический вариант лазаньи, адаптированный под наши вкусы. ...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
