Картофельная лазанья с фаршем

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
3951 просмотр
Печать
1 ч. 40 мин
2022-04-07-82ndcq-gotovaya-lazanya
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.04.2022
Простое и ароматное блюдо, которое можно есть в качестве главного приёма пищи. Картофельная лазанья приятно удивит вас своей лёгкостью и вкусом.

Ингредиенты на
порции

  • Картофель
    1
  • Мясной фарш
    500
  • Помидоры
    200
  • Лук репчатый
    80
  • Сыр
    200
  • Молотый перец черный
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Томатный кетчуп
    80

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    367 ккал

  • Белки

    18 гр.

  • Жиры

    33 гр.

  • Углеводы

    26 гр.

Пошаговая инструкция

  • Картофель тщательно промойте под проточной водой и очистите от кожуры. Нарежьте корнеплоды на тонкие круглые пластинки. Параллельно поставьте кастрюлю с водой на плиту и положите туда картофель. Отваривайте до полной готовности 15-20 минут. 

  • Лук также промойте под водой и очистите от шелухи. Нарежьте на мелкие кубики. Разогрейте на сковороде растительное масло и пассеруйте лук до лёгкой золотистости. Затем добавьте фарш и, разбивая комочки, обжаривайте до полной готовности. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. 

  • Прогрейте духовку до 180 градусов заранее. В фарш с луком добавьте кетчуп, всё тщательно размешайте и уберите с огня. Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно уложите картофель, затем соус и тёртый на тёрке сыр. Чередуйте слои, пока они не закончатся. Отправьте в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Советы

  • Чтобы блюдо было ещё вкуснее, возьмите молодой, твёрдый картофель.

  • Вместо кетчупа можно использовать томатную пасту или же аджику.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1317

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp