Лазанья без теста

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
5193 просмотра
Печать
1 час
2022-03-29-f9bwli-gotovaya-lazanya
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 01.04.2022
Не можете найти тесто для лазаньи? Тогда попробуйте этот лёгкий и вкусный вариант лазаньи из простых и доступных каждому ингредиентов.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    260
  • Кабачки
    300
  • Натуральный йогурт
    12 ст. л.
  • Куриные яйца
    2 шт.
  • Репчатый лук
    2 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    2 шт.
  • Сыр
    100
  • Томатная паста
    6 ч. л.
  • Молотый мускатный орех
    по вкусу
  • Соль морская
    по вкусу
  • Молотый перец черный
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    113 ккал

  • Белки

    7.8 гр.

  • Жиры

    5.2 гр.

  • Углеводы

    5.4 гр.

Пошаговая инструкция

  • Лук и морковь промойте под проточной водой. Очистите от шелухи и кожуры. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на тёрке. Затем куриное филе также промойте, отделите жир. Мелко порубите. Смешайте мясо с морковью и лук, поперчите и посолите. Параллельно разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте массу до лёгкой золотистости мяса. За пару минут до готовности добавьте томатную пасту и перемешайте снова.

  • Яйца смешайте с натуральным несладким йогуртом венчиком или вилкой до однородности. Добавьте соль и мускатный орех. Погружным блендером взбейте 5-7 минут. Кабачки промойте и нарежьте тонкими пластинами. 

  • На дно посуды для запекания налейте немного соуса, положите на него кабачки так, чтобы укрыть дно полностью, мясо с овощами и тёртый заранее на тёрке сыр. Чередуйте слои, пока они не закончатся. Сверху должен оказаться сыр. В разогретую заранее духовку до 200 градусов отправьте блюдо на 30-40 минут. Приятного аппетита!

Советы

  • Если у вас нет натурального несладкого йогурта, вы можете заменить его на сметану, сливки или же готовый соус бешамель из магазина.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1731

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp