Лазанья из шпината и феты

Рецепт от Юдчиц Анастасия
19205 просмотров
Лазанья из шпината и феты
 
Приготовления 40 мин
Порций 6
Низкокалорийный и летний вариант лазаньи с солоноватым послевкусием. Сочетание сыров и шпинат в данном блюде делают его очень нежным, аппетитным и ароматным. Обязательно приготовьте лазанью по нашему рецепту!

Ингредиенты на
порции

  • Свежие листья шпината
    6 пучков
  • Зелень
    120 гр.
  • Лук зелёный
    по вкусу
  • Сыр фета
    360 гр.
  • Сыр рикотта
    300 гр.
  • Куриные яйца
    6 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный свежемолотый
    по вкусу
  • Сыр Моцарелла
    540 гр.
  • Листы лазаньи
    360 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    136 ккал

  • Белки

    13 гр.

  • Жиры

    11.4 гр.

  • Углеводы

    12.6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Листья шпината промойте под проточной водой. Добавьте их в кастрюлю с водой и варите минут 5 до мягкости. Слейте жидкость и откиньте шпинат в дуршлаг. Отожмите.

  • Сыры фету и рикотту раскрошите ножом или натрите на терке. Промойте под водой зелень и зеленый лук. Измельчите и смешайте с сырами, шпинатом и яйцами. Посолите и поперчите по вкусу.

  • В посуду для запекания положите тесто для лазаньи, на него сырно-шпинатный соус и сыр. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Поместите блюдо в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.

Советы

  • Сыр рикотта добавляйте по желанию. Можно заменить на любой другой сыр.

  • Некоторые листы лазаньи требуют варки перед запеканием. Внимательно изучите инструкцию на упаковке.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

835

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2388 рецептов


Viber
WhatsApp