Калорийность
173 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
17 гр.
Вскпятите воду в кастрюле, подсолите и отварите макароны до полуготовности (примерно на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке), затем откиньте на дуршлаг.
Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. На среднем огне разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и жарьте ещё 1-2 минуты.
Добавьте куриный фарш, разбивая его лопаткой на мелкие кусочки. Жарьте до изменения цвета. Добавьте томаты, также разбейте их ломаткой на мелкие кусочки, добавьте базилик, орегано, соль и перец. Тушите на медленном огне 10-15 минут.
В глубокую форму для запекания, смазанную маслом выложите слой макарон, сверху распределите половину мясного соуса. Посыпьте слой моцареллы и часть тёртого твёрдого сыра. Повторите слои ещё раз. Завершающим слоем должен быть сыр.
Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте лазанью 20-25 минут, до золотистой корочки на сыре. Дайте блюду настояться 5-10 минут перед подачей. Этот рецепт ленивой лазаньи из макарон с куриным фаршем идеален для тех, кто хочет быстро и просто приготовить сытное и вкусное блюдо. Приятного аппетита!
Для ленивой лазаньи подойдут макароны с рифлением или вдавленными углублениями, такие как пенне или фусилли, поскольку они лучше удерживают соус.
Регулируя количество томатов в собственном соку, вы можете контролировать густоту соуса. Если предпочитаете более густой соус, уменьшите количество томатного сока.
Не стесняйтесь экспериментировать со специями и травами. Итальянские травы, такие как базилик и орегано, а также можно добавить розмарин, тимьян или чили для остроты.
Для более насыщенного сырного вкуса используйте несколько видов сыра. Моцарелла добавит блюду мягкости, а пармезан или грана падано, придаст пикантность и аромат.
Дайте лазанье отдохнуть после вынимания из духовки минимум на 5-10 минут. Это позволит слоям стабилизироваться, и блюдо будет легче разрезать и подавать.
Перед тем, как убрать ленивую лазанью в холодильник, дайте ей полностью остыть при комнатной температуре. Это предотвратит конденсацию внутри контейнера для хранения.
Лазанью рекомендуется хранить в герметичном контейнере, чтобы предотвратить попадание воздуха и влаги. Если планируете хранить лазанью более 2-3 дней, можно разделить её на порции и заморозить в отдельных контейнерах.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя наслаждение приготовления домашней лазаньи с ин...
Этот рецепт представляет собой уникальный способ приготовления де...
Откройте для себя удивительный мир турецкой кулинарии с этим прос...
Лазанья из макарон с фаршем – кулинарный рецепт, который превраща...
Откройте для себя мастерство приготовления лазаньи в домашних усл...
Откройте для себя уникальный рецепт приготовления лазаньи из цуки...
Этот рецепт предлагает уникальное сочетание вкусов в домашних усл...
Этот рецепт вегетарианской лазаньи с сыром халуми и шпинатом - ид...
Откройте для себя эксклюзивный рецепт лазаньи в болгарском перце,...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание изысканных вк...
Греческая лазанья - это великолепное блюдо, которое с легкостью м...
Лазанья-суп – это уникальное блюдо, которое сочетает в себе насыщ...
Этот уникальный рецепт лазаньи с соусом песто - идеальный способ ...
Вас интересует искусство приготовления настоящей итальянской ла...
Откройте для себя мир кулинарных удовольствий с нашим эксклюзивны...
Этот рецепт десертной лазаньи представляет собой уникальный кул...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
