Калорийность
105,67 ккал
Белки
7,18 гр.
Жиры
4,22 гр.
Углеводы
9,71 гр.
Начните с подготовки ингредиентов. Чеснок очистите и измельчите через пресс для чеснока. Помидоры черри помойте и разрежьте на две половинки.
Осьминоги извлеките из жидкости, промойте и обсушите бумажными полотенцами. В сковороде подогрейте оливковое масло и добавьте осьминоги. Тушите их на медленном огне около 8 минут. Затем добавьте чеснок и тщательно перемешайте.
Тем временем, доведите до кипения воду и бросьте в нее черную пасту. Варите до состояния аль денте. Это займет около 8-10 минут в зависимости от типа пасты. Наденьте перчатки, помойте красный острый перец и нарежьте его кольцами, не снимая перчаток.
Добавьте пасту в сковороду. Затем вмешайте в пасту помидоры и острый перец. Добавьте соль и черный молотый перец, перемешайте и снимите с огня. Ваше изысканное блюдо готово. Наслаждайтесь нежной черной пастой с ароматными осьминогами и сочными помидорами в кругу близких!
Используйте только самые свежие ингредиенты для приготовления черной пасты с осьминогами и помидорами. Свежие осьминоги и помидоры обеспечат насыщенный вкус и аромат, делая блюдо более ярким и аппетитным.
Приправляйте блюдо морской солью. Добавьте щепотку хлопьев красного перца для легкой остроты, а также сушеный орегано или базилик для усиления аромата. Это обеспечит насыщенность и глубину вкуса готового блюда.
Чтобы помидоры стали идеально нежными и мягкими, тушите их на медленном огне в течение 10-15 минут. Это позволит им выпустить сок и создать нежную текстуру, которая отлично сочетается с морепродуктами и пастой.
Попробуйте заменить помидоры черри на качественную томатную пасту. Томатная паста сделает вкус блюда более насыщенным.
Вливание белого вина в конце приготовления добавит изысканный вкус и помогает объединить все ингредиенты. Дайте вину немного прокипеть вместе с пастой и морепродуктами, чтобы оно испарилось и оставило только ароматный послевкусие.
Если у вас осталась паста после обеда, дайте блюду полностью остыть перед хранением. Переложите его в герметичный контейнер и уберите в холодильник. Это предотвратит образование конденсата и сохранит текстуру и вкус блюда. Охлажденную пасту можно хранить до 2-3 дней.
Черную пасту с осьминогами и помидорами можно заморозить для более длительного хранения. Разделите блюдо на порции и поместите их в контейнеры, удалив лишний воздух. Это поможет сохранить свежесть и аромат ингредиентов.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Паста с морепродуктами в белом вине – это изысканное блюдо, котор...
Откройте для себя кулинарный мир с нашим рецептом пасты с кальмар...
Черные спагетти с креветками и гребешками - изысканное блюдо, иде...
Паста с осьминогами и маслинами — изысканное блюдо, которое легко...
В современной кулинарии нет ничего более завораживающего, чем соч...
Паста с креветками и помидорами — отличный выбор для создания изы...
Этот кулинарный рецепт пасты с морепродуктами в томатном соусе — ...
Если вы ищете роскошное, но в то же время простое и быстрое блюдо...
Шпинатная паста с морепродуктами – кулинарный рецепт, который пре...
Этот кулинарный рецепт пасты с креветками в сливочном соусе идеал...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам приготовить вкусное и питат...
Этот кулинарный рецепт пасты с анчоусами и цуккини станет настоящ...
Паста с креветками в томатном соусе - это идеальное блюдо для гур...
Предлагаем вашему вниманию уникальный кулинарный рецепт спагетти ...
Паста с морепродуктами – это идеальное блюдо для любителей изыска...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
