Калорийность
159,73 ккал
Белки
11,77 гр.
Жиры
8,05 гр.
Углеводы
9,15 гр.
Начнем с подготовки морепродуктов. Из морского коктейля слейте лишнюю жидкость. Чеснок очистите, а затем мелко нарежьте. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте.
В большой кастрюле доведите воду до кипения, слегка посолите и добавьте пасту. Готовьте их столько минут, сколько указано на упаковке, примерно 8 минут. Слейте пасту через дуршлаг. Сковороду разогрейте и влейте оливковое масло. Обжарьте лук около 2 минут, затем введите чеснок и морепродукты. Жарьте около 6 минут, постоянно помешивая. Затем отправьте в сковороду пасту.
Добавьте соль и черный молотый перец, тщательно перемешайте и снимите с огня. Паста готова, разложите ее по тарелкам, убедившись, что в каждой порции есть все виды морепродуктов. Приятного аппетита!
Приобретайте только свежие ингредиенты, чтобы вкус блюда был насыщенным и натуральным. Идеально подходят креветки, мидии и кальмары, которые можно найти в рыбном отделе супермаркета или на рынке.
Добавьте к обжариваемым морепродуктам немного лимонного сока и белого вина. Эти ингредиенты помогут сохранить сочность и добавить легкий цитрусовый оттенок к готовому блюду.
Готовьте пасту до состояния аль-денте, чтобы она сохранила свою текстуру и не разварилась. Это позволит блюду быть более структурированным и приятным на вкус.
Добавьте к базовому рецепту соуса такие ингредиенты, как базилик, орегано и сушеный чили для дополнительного аромата и легкой остроты.
Подавая пасту с морепродуктами, посыпьте блюдо свежей зеленью и тертым пармезаном. Эти ингредиенты добавят финальные нотки вкуса и сделают блюдо еще более привлекательным и ароматным.
Чтобы сохранить свежесть блюда, сразу после приготовления остудите его до комнатной температуры, а затем переложите в герметичный контейнер. Это поможет предотвратить проникновение воздуха и сохранит вкусовые качества. Храните блюдо в холодильнике не более 2-3 дней.
Если вы планируете хранить пасту дольше, раздельно упакуйте пасту и морепродукты. Это предотвратит размокание пасты и сохранит текстуру морепродуктов. Перед подачей просто разогрейте их вместе в сковороде, добавив немного оливкового масла.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Если вы ищете роскошное, но в то же время простое и быстрое блюдо...
Этот кулинарный рецепт пасты с креветками в сливочном соусе идеал...
Паста с осьминогами и маслинами — изысканное блюдо, которое легко...
Этот кулинарный рецепт пасты с анчоусами и цуккини станет настоящ...
Черные спагетти с креветками и гребешками - изысканное блюдо, иде...
В современной кулинарии нет ничего более завораживающего, чем соч...
Черная паста с осьминогами и помидорами — изысканное блюдо, идеал...
Откройте для себя кулинарный мир с нашим рецептом пасты с кальмар...
Паста с креветками и помидорами — отличный выбор для создания изы...
Этот кулинарный рецепт предлагает вам приготовить вкусное и питат...
Паста с морепродуктами в белом вине – это изысканное блюдо, котор...
Этот кулинарный рецепт пасты с морепродуктами в томатном соусе — ...
Паста с креветками в томатном соусе - это идеальное блюдо для гур...
Предлагаем вашему вниманию уникальный кулинарный рецепт спагетти ...
Шпинатная паста с морепродуктами – кулинарный рецепт, который пре...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
