Паста с курицей, медом и соевым соусом

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
1 287 просмотр
Печать
30 мин
2024-04-10-5spt0a-pasta-s-kuriczej-medom-i-soevyim-sousom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 08.05.2024
Этот кулинарный рецепт предлагает приготовить в домашних условиях изысканное блюдо: пасту с курицей, медом и соевым соусом. Приготовление уникального вкуса обеспечивается добавлением меда и соевого соуса, благодаря чему курица приобретает аппетитную глазурь. Отваренную пасту добавляют к куриному филе, обеспечивая блюду насыщенность и питательность. Подавать блюдо рекомендуется горячим для полного раскрытия аромата. Этот рецепт станет настоящим открытием для любителей итальянской кухни и добавит разнообразия в ваш кулинарный опыт. Попробуйте приготовить пасту по нашему пошаговому рецепту и порадуйте своих родных и близких нежным вкусом пасты.

Ингредиенты на
порции

  • Спагетти
    200
  • Филе курицы
    300
  • Болгарский перец красный
    1 шт.
  • Соевый соус
    4 ст. л.
  • Мед
    2 ст. л.
  • Масло растительное
    1 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    185,93 ккал

  • Белки

    19,18 гр.

  • Жиры

    5,75 гр.

  • Углеводы

    13,42 гр.

Пошаговая инструкция

  • Перед тем как начать готовку, помойте и нарежьте куринное филе на мелкие кусочки для более быстрого и равномерного приготовления.

  • Затем разогрейте на сковороде растительное масло. Когда масло нагреется, аккуратно выложите кусочки курицы и обжаривайте их до золотистой корочки, около 15 минут. Важно регулярно перемешивать мясо для равномерного приготовления. В это время подготовьте красный болгарский перец: помойте его, удалите семена и нарежьте полосками. Добавьте перец к курице и жарьте еще 6 минут.

  • Как только курица приобрела мягкость и нежность, добавьте натуральный мед и качественный соевый соус. Тщательно перемешайте ингредиенты и продолжайте жарить на среднем огне до полной готовности мяса, около 20 минут.

  • В это время отварите пасту до состояния аль денте, около 8 минут. После приготовления откиньте пасту на дуршлаг, а затем добавьте её в сковороду к курице, тщательно перемешивая. Снимите сковороду с огня и перемешайте. Подавать это блюдо лучше горячим, наслаждаясь каждым кусочком и отмечая уникальное сочетание вкусов и ароматов. Приятного аппетита и незабываемых гастрономических впечатлений!

Советы

  • Для усиления вкуса и аромата в блюде выбирайте качественные ингредиенты: используйте свежий мед и качественный соевый соус. Эти компоненты сделают вкус блюда более насыщенным и ярким.

  • Перед добавлением в блюдо, маринуйте куриную грудку в соевом соусе и меде минимум на 30 минут. Это поможет мясу впитать все ароматы ингредиентов, делая его более сочным и ароматным.

  • Для приготовления пасты выбирайте высококачественные макаронные изделия из твердых сортов пшеницы – они лучше сохраняют форму и текстуру, обеспечивая идеальное дополнение к курице и соусам.

  • Используйте свежие травы, такие как базилик или кориандр, для добавления в блюдо перед подачей. Свежие ингредиенты придадут ему особенный аромат и подчеркнут вкус основных компонентов.

  • Для более изысканного вкуса добавьте в блюдо немного тертого имбиря или чеснока во время приготовления курицы. Эти ингредиенты добавят пикантности и глубины вкусу вашего блюда.

  • Для сохранения свежести и вкуса готового блюда, поместите его в герметичный контейнер и храните в холодильнике не более трех дней. Перед повторным разогревом добавьте немного воды или бульона, чтобы восстановить сочность и предотвратить пересыхание пасты.

  • Если вы планируете заморозить блюдо, разделите его на порции и используйте воздухонепроницаемые контейнеры, предназначенные для заморозки. Это поможет сохранить структуру пасты и курицы, а также удержать ароматы меда и соевого соуса. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

429

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3501 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки