Паста с беконом и пармезаном

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
396 просмотров
Печать
35 мин
2024-05-21-h0skwj-pasta-s-bekonom-i-parmezanom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 22.05.2024
Этот кулинарный рецепт пасты с беконом и пармезаном порадует вас своим простым и быстрым приготовлением в домашних условиях. Для приготовления вам понадобятся: паста, бекон, пармезан, сливки и специи. Этот кулинарный рецепт пасты с беконом и пармезаном идеально подходит для приготовления в домашних условиях. Наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом, приготовленным в домашних условиях! Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью. Попробуйте приготовить изысканную пасту с беконом и пармезаном по нашему пошаговому рецепту. Такая паста непременно порадует вкусов ваших гостей, и оставит впечатление на долгое время. Приятного аппетита!

Ингредиенты на
порции

  • Паста гребешки
    450
  • Сливки
    150
  • Бекон
    180
  • Пармезан
    40
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    344,65 ккал

  • Белки

    19,78 гр.

  • Жиры

    22,74 гр.

  • Углеводы

    14,16 гр.

Пошаговая инструкция

  • Нарежьте бекон тонкии пластинами. В большой сухой сковороде на среднем огне обжарьте бекон до золотистого цвета, около 5 минут. Переложите готовый бекон на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира. Дайте бекону немного остыть, затем нарежьте его на небольшие кусочки и отложите в сторону.

  • В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте пасту и варите ее до готовности согласно инструкции на упаковке, около 8 минут. Затем готовую пасту откиньте на дуршлаг. Пока макароны варятся, подогрейте сливки. В маленькую кастрюлю налейте сливки, нагревайте на медленном огне, около 5 минут, постоянно помешивая. Затем снимите с огня и вмешайте пасту в сливки.

  • Подготовьте сыр пармезан: натрите его на мелкой терке. Введите нарезанный бекон в пасту, а также добавьте соль и черный молотый перец. Переложите пасту на сервировочные тарелки, а сверху щедро посыпьте сыром. Приятного аппетита.

Советы

  • Выбирайте только качественные ингредиенты для приготовления пасты с беконом и пармезаном. Используйте свежий бекон без добавок и консервантов, а также только свежий сыр пармезан, чтобы добиться насыщенного и глубокого вкуса блюда.

  • Для усиления аромата бекона, перед обжариванием добавьте в сковороду несколько веточек розмарина или тимьяна. Это придаст блюду дополнительную глубину вкуса и аромата, делая его более изысканным.

  • Попробуйте добавить в сливки сливочный сыр. Чтобы сливочный соус получился более однородным и гладким, используйте ингредиенты комнатной температуры. Жирные сливки и сливочный сыр, предварительно вынутые из холодильника, будут легче смешиваться и создадут более кремовую консистенцию.

  • Попробуйте добавить в соус немного белого вина или лимонного сока. Это придаст пасте с беконом и пармезаном легкую кислинку и свежесть, делая вкус блюда более многогранным и интересным.

  • Перед подачей блюда добавьте немного свежей зелени, например, базилика или петрушки. Эти ингредиенты не только украсят пасту, но и придадут ей дополнительный аромат и свежесть, делая блюдо еще более аппетитным и привлекательным.

  • Чтобы паста с беконом и пармезаном сохраняла свой вкус и текстуру, храните ее в герметичном контейнере в холодильнике. Это предотвратит высыхание пасты и сохранит аромат соуса. Перед тем как поместить блюдо в контейнер, дайте ему полностью остыть до комнатной температуры. При разогреве добавьте немного молока или сливок, чтобы вернуть соусу кремовую консистенцию.

  • Паста с беконом и пармезаном отлично подходит для замораживания, если вы хотите сохранить блюдо на более длительный срок. Разделите пасту на порции и поместите их в морозоустойчивые контейнеры. Перед замораживанием убедитесь, что паста полностью остыла, чтобы избежать образования конденсата, который может повлиять на текстуру блюда.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

132

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3294 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки