Калорийность
269 ккал
Белки
7,43 гр.
Жиры
12,47 гр.
Углеводы
30,27 гр.
Свинину тщательно помойте. Затем отварите свинину в подсоленной воде около 40 минут, периодически снимая пену. Готовую свинину остудите, а затем нарежьте небольшими кусочками. Поместите кусочки свинины в глубокий салатник. Параллельно отварите пасту в подсоленной воде, около 10 минут. Откиньте пасту на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Репчатый лук очистите и помойте, а затем нарежьте небольшими кубиками. Чеснок очистите и мелко нашинкуйте.
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжаривайте лук с вареным мясом около 3-4 минут, пока лук не станет мягким, а мясо - золотистым. Добавьте чеснок и готовьте ещё полминуты, чтобы он отдал свой аромат. Квашеную капусту слегка отожмите от лишнего сока и выложите в сковороду. Добавьте отваренную пасту, перемешайте и жарьте 2 минуты.
Добавьте соль и черный молотый перец, еще раз хорошо перемешайте. Это блюдо удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Наслаждайтесь вкусом домашнего приготовления и порадуйте своих близких этим необычным блюдом!
Для максимального вкуса используйте свежие ингредиенты. Выбирайте качественное мясо и свежую квашеную капусту, это улучшит аромат и текстуру блюда.
Чтобы придать блюду более глубокий вкус, добавьте к основным ингредиентам сухие или свежие травы, такие как тимьян или розмарин. Они отлично сочетаются с квашеной капустой и мясом, усиливая их вкусовые характеристики.
Попробуйте добавить в блюдо немного белого вина во время тушения капусты с мясом. Это придаст блюду изысканный аромат и сделает его вкус более насыщенным.
Используйте различные виды мяса для разнообразия вкуса. Например, попробуйте заменить свинину на курицу или индейку. Каждый вид мяса добавит свои уникальные ноты к общему вкусу блюда.
Если вы хотите сделать блюдо более нежным, добавьте в конце приготовления немного сливок или сметаны. Этот дополнительный ингредиент придаст пасте с квашеной капустой и мясом кремовую текстуру и мягкость.
Чтобы блюдо оставалось свежим и вкусным, остудите его до комнатной температуры перед хранением. Переложите пасту в герметичный контейнер, чтобы предотвратить попадание воздуха и сохранить ароматы. Храните блюдо в холодильнике, где оно останется свежим до 3-4 дней.
Если вы хотите сохранить пасту на более длительный срок, заморозьте блюдо. Для этого распределите пасту в порционные контейнеры для заморозки. Плотно закройте и удалите излишки воздуха, чтобы предотвратить образование льда. В замороженном виде блюдо сохраняет свои вкусовые качества до 2-3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Паста с фаршем, помидорами и цукини – отличный вариант для сытног...
Этот кулинарный рецепт пасты с фрикадельками в томатной пасте иде...
Паста с мясом и луком – это идеальное блюдо для уютного семейного...
Макароны по флотски с фаршем – это настоящая кулинарная классика,...
Паста карбонара с беконом и сливками – это классическое итальянск...
Этот кулинарный рецепт пасты с сыром и мясом - идеальный выбор дл...
Этот кулинарный рецепт пасты с беконом и пармезаном порадует вас ...
Этот кулинарный рецепт пасты с говяжьим фаршем станет настоящей н...
Паста – фаршированные рожки: этот кулинарный рецепт подарит вам н...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится прощ...
Этот рецепт пасты болоньезе для влюблённых — идеальный выбор для ...
Приготовить вкусный ужин не так сложно, как может показаться вам ...
Попробуйте этот кулинарный рецепт, чтобы приготовить изысканное б...
Этот кулинарный рецепт позволит вам создать восхитительное блюдо ...
Традиционные спагетти болоньезе — это классическое итальянское бл...
Кулинарный рецепт пасты с мясом и горохом — идеальное блюдо для п...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
