Калорийность
269 ккал
Белки
7,43 гр.
Жиры
12,47 гр.
Углеводы
30,27 гр.
Свинину тщательно помойте. Затем отварите свинину в подсоленной воде около 40 минут, периодически снимая пену. Готовую свинину остудите, а затем нарежьте небольшими кусочками. Поместите кусочки свинины в глубокий салатник. Параллельно отварите пасту в подсоленной воде, около 10 минут. Откиньте пасту на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Репчатый лук очистите и помойте, а затем нарежьте небольшими кубиками. Чеснок очистите и мелко нашинкуйте.
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжаривайте лук с вареным мясом около 3-4 минут, пока лук не станет мягким, а мясо - золотистым. Добавьте чеснок и готовьте ещё полминуты, чтобы он отдал свой аромат. Квашеную капусту слегка отожмите от лишнего сока и выложите в сковороду. Добавьте отваренную пасту, перемешайте и жарьте 2 минуты.
Добавьте соль и черный молотый перец, еще раз хорошо перемешайте. Это блюдо удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Наслаждайтесь вкусом домашнего приготовления и порадуйте своих близких этим необычным блюдом!
Для максимального вкуса используйте свежие ингредиенты. Выбирайте качественное мясо и свежую квашеную капусту, это улучшит аромат и текстуру блюда.
Чтобы придать блюду более глубокий вкус, добавьте к основным ингредиентам сухие или свежие травы, такие как тимьян или розмарин. Они отлично сочетаются с квашеной капустой и мясом, усиливая их вкусовые характеристики.
Попробуйте добавить в блюдо немного белого вина во время тушения капусты с мясом. Это придаст блюду изысканный аромат и сделает его вкус более насыщенным.
Используйте различные виды мяса для разнообразия вкуса. Например, попробуйте заменить свинину на курицу или индейку. Каждый вид мяса добавит свои уникальные ноты к общему вкусу блюда.
Если вы хотите сделать блюдо более нежным, добавьте в конце приготовления немного сливок или сметаны. Этот дополнительный ингредиент придаст пасте с квашеной капустой и мясом кремовую текстуру и мягкость.
Чтобы блюдо оставалось свежим и вкусным, остудите его до комнатной температуры перед хранением. Переложите пасту в герметичный контейнер, чтобы предотвратить попадание воздуха и сохранить ароматы. Храните блюдо в холодильнике, где оно останется свежим до 3-4 дней.
Если вы хотите сохранить пасту на более длительный срок, заморозьте блюдо. Для этого распределите пасту в порционные контейнеры для заморозки. Плотно закройте и удалите излишки воздуха, чтобы предотвратить образование льда. В замороженном виде блюдо сохраняет свои вкусовые качества до 2-3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт пасты с фрикадельками в томатной пасте иде...
Этот кулинарный рецепт позволит вам насладиться восхитительным бл...
Приготовить вкусный ужин не так сложно, как может показаться вам ...
Паста с мясом и луком – это идеальное блюдо для уютного семейного...
Паста карбонара с беконом и сливками – это классическое итальянск...
Этот кулинарный рецепт предлагает вкусное и сытное блюдо — пасту ...
Попробуйте этот кулинарный рецепт, чтобы приготовить изысканное б...
Паста с фаршем, помидорами и цукини – отличный вариант для сытног...
Этот кулинарный рецепт пасты с беконом и пармезаном порадует вас ...
Макароны по флотски с фаршем – это настоящая кулинарная классика,...
Этот рецепт пасты болоньезе для влюблённых — идеальный выбор для ...
Этот кулинарный рецепт пасты с сыром и мясом - идеальный выбор дл...
Традиционные спагетти болоньезе — это классическое итальянское бл...
Этот кулинарный рецепт позволит вам создать восхитительное блюдо ...
Паста – фаршированные рожки: этот кулинарный рецепт подарит вам н...
Этот кулинарный рецепт пасты с говяжьим фаршем станет настоящей н...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
