Калорийность
210,92 ккал
Белки
11,06 гр.
Жиры
13,21 гр.
Углеводы
13,04 гр.
Отварите пасту в кипящей подсоленной воде, около 10 минут. Точное время варки указано на упаковке, следуйте инструкции для достижения идеальной текстуры. Сваренную пасту откиньте на дуршлаг, давая воде полностью стечь. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Свинину тщательно помойте, обсушите бумажными полотенцами, а затем нарежьте на небольшие кусочки. Чеснок очистите и мелко нарежьте.
Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло и обжарьте на нем нарезанную свинину до золотистой корочки, около 12 минут. Добавьте нарезанный чеснок. Затем влейте сливки. Перемешайте и оставьте тушиться на медленном огне около 7 минут.
Добавьте к мясу отваренную пасту, итальянские травы, соль и черный молотый перец. Готовьте еще 5 минут, тщательно перемешивая, затем снимите с огня. Подавайте пасту на сервировочных тарелках, щедро посыпав сыром. Приятного аппетита.
Для наилучшего результата используйте только свежие и качественные ингредиенты. Сырые паста и сыр, а также мясо, должны быть высшего качества. Свежие травы и специи придадут блюду неповторимый аромат и вкус.
Попробуйте приготовить томатный соус на основе томатной пасты. Добавьте в томатный соус немного бальзамического уксуса или красного вина. Это придаст соусу глубокий и насыщенный вкус, который отлично сочетается с сыром и мясом.
Перед подачей блюда посыпьте его сверху панировочными сухарями и слегка подрумяньте в духовке. Это создаст аппетитную хрустящую корочку, которая добавит текстурное разнообразие пасте.
Попробуйте разнообразить соус тертым пармезаном и добавьте сушеный чеснок. Этот соус сделает блюдо еще более нежным и насыщенным.
Если вы любите острые блюда, добавьте в соус немного чили-перца или хлопьев красного перца. Это придаст блюду пикантность и сделает его еще более ароматным и интересным.
Чтобы блюдо оставалось свежим и вкусным, храните его в герметичном контейнере в холодильнике. Убедитесь, что паста полностью остыла перед тем, как закрыть контейнер, чтобы избежать конденсации и излишней влаги, которая может испортить текстуру блюда. Паста сохранит свои вкусовые качества до 3-4 дней.
Если вы хотите сохранить блюдо на более длительный срок, разложите его порциями в контейнеры и заморозьте. При этом убедитесь, что паста полностью остыла. Для разогрева лучше всего использовать микроволновку или духовку, добавив немного воды или бульона, чтобы восстановить сочность блюда. Замороженная паста сохраняет свои вкусовые качества до 2-3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Паста – фаршированные рожки: этот кулинарный рецепт подарит вам н...
Этот кулинарный рецепт предлагает оригинальное и вкусное блюдо - ...
Этот кулинарный рецепт пасты с фрикадельками в томатной пасте иде...
Традиционные спагетти болоньезе — это классическое итальянское бл...
Приготовление изысканных блюд в домашних условиях становится прощ...
Этот кулинарный рецепт пасты с фаршем, цуккини и помидорами порад...
Паста с мясом и луком – это идеальное блюдо для уютного семейного...
Кулинарный рецепт пасты с мясом и горохом — идеальное блюдо для п...
Макароны по флотски с фаршем – это настоящая кулинарная классика,...
Этот кулинарный рецепт пасты с говяжьим фаршем станет настоящей н...
Паста карбонара с беконом и сливками – это классическое итальянск...
Этот кулинарный рецепт позволит вам создать восхитительное блюдо ...
Этот рецепт пасты болоньезе для влюблённых — идеальный выбор для ...
Этот кулинарный рецепт пасты с беконом и пармезаном порадует вас ...
Этот кулинарный рецепт позволит вам насладиться восхитительным бл...
Этот кулинарный рецепт предлагает вкусное и сытное блюдо — пасту ...
Вкусные кулинарные рецепты
3520 рецептов
Посмотреть все закладки
