Калорийность
334 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
27 гр.
Ветчину нарезать на кубики или соломку.
Чеснок очистить и нарезать мелко. (можно измельчить в прессе для чеснока)
Сыр натереть на терке.
Петрушку вымыть, высушить и мелко нарезать.
В кастрюлю залить воду, довести до кипения, добавить немного соли и положить пасту (макароны).
Варить 10-12 минут, либо ориентируясь на время указанное на упаковке.
После того как паста будет готова, нужно ее слить в дуршлаг и дать горячей воде стечь.
Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, чеснок и жарим 1 минуту.
Далее добавляем ветчину, жарим 2-3 минуты до золотистой корочки и медленно вливаем сливки.
Солим, перчим и перемешиваем до кипения и загустения сливок.
Когда сливки загустели, добавляем пасту и тушим еще 2-3 минуты.
Перекладываем пасту в тарелку и украшаем зеленью и сыром.
Пасту нужно выбирать из твердых сортов пшеницы. (спагетти,тальятелле, феттучинне, пенне)
Приятного аппетита!
Хотите почувствовать себя настоящим итальянским шефом? Тогда попробуйте приготов...
Думаете, что вегетарианцы питаются хуже мясоедов? Как бы не так! Попробовав одна...
Невероятный и оригинальный вариант лазаньи прямиком из восточной страны. Пряная,...
Привнесите вкус Италии на свой стол с этой аппетитной и вкусной, быстрой и прост...
Ужин на двоих в честь Дня всех влюбленных - паста болоньезе в виде сердца. Сытны...
Отличное блюдо с неповторимым вкусом, нежное, ароматное и очень полезное. В нём ...
Не знаете какую начинку подобрать для спагетти? Предлагаем вам вкусный и легкий ...
Низкокалорийный и летний вариант лазаньи с солоноватым послевкусием. Сочетание с...
Традиционная лазанья изготавливается из мяса с использованием макаронных прослое...
Паста по-итальянски под нежным сливочным соусом с обжаренными чесноком, шпинатом...
Простое и ароматное блюдо, которое можно есть в качестве главного приёма пищи. К...
Вы искали бюджетный и необычный вариант лазаньи? Поздравляю, вы его нашли! Думае...
Не можете найти тесто для лазаньи? Тогда попробуйте этот лёгкий и вкусный вариан...
Сегодня существует огромное многообразие соусов для пасты. Предлагаем вам испроб...
Эта лазанья скорее напоминает оригинальный торт "Наполеон", чем классическое ита...
Ещё один аналог лазаньи, для которой не понадобится тесто. Блюдо получается нежн...
Помните ли Вы мультфильм "Рататуй"? А "Гарфилд"? Как думаете, что будет, если см...
Сытная, очень лёгкая и вкусная лазанья. Ещё один вариант диетического блюда, кот...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2224 рецепта