Паста с зелёным горошком и сыром

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
2334 просмотра
2022-05-05-6yn278-pasta-s-gorowkom
 
Рейтинг
0 (0)
Приготовления 30 мин
Порций 2
Обновлено 08.05.2022
Отличное блюдо с неповторимым вкусом, нежное, ароматное и очень полезное. В нём горошек идеально сочетается с тёртым твёрдым сыром и макаронами.

Ингредиенты на
порции

  • Макароны
    200 гр.
  • Брокколи
    200 гр.
  • Твёрдый сыр
    200 гр.
  • Зеленый горошек
    200 гр.
  • Соль и перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    255 ккал

  • Белки

    15 гр.

  • Жиры

    16 гр.

  • Углеводы

    25 гр.

Пошаговая инструкция

  • Сначала отвариваем макароны. Слегка подсоленную воду ставим на средний огонь и дожидаемся, пока она закипит. Кладём макароны и хорошо мешаем. Через 10 минут выключаем конфорку, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на 15 минут.

  • Берём брокколи, можно свежее, можно замороженное. Если выбрали второй вариант, предварительно размораживать не нужно. В другую небольшую ёмкость наливаем немного воды, ставим на плиту и ждём пока начнёт кипеть. Теперь солим воду и кладём в неё брокколи. Варим 5 минут и выкладываем на тарелку.

  • Натираем на тёрке сыр.

  • Если взяли замороженный горошек, то варим его в подсоленной воде 7 минут, если консервированный, то он не требует дополнительной обработки. Стручки свежего гороха нужно будет просто почистить.

  • Сливаем воду с макарон, добавляем тёртый сыр, горох, брокколи. 

Советы

  • Для приготовления этого блюда не обязательно брать замороженный зелёный горошек. Можно использовать консервированный или даже свежий.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

778

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2627 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp