Калорийность
403 ккал
Белки
14 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
28 гр.
Промойте томаты черри под проточной водой. Аккуратно разрежьте помидоры черри на две равные половины.
Промойте и высушите базилик. Отделите листья базилика от стеблей. Используйте только листья, так как они обладают наиболее насыщенным ароматом и вкусом. Если маслины с косточками, аккуратно удалите их.
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Всыпьте соль и перемешайте. Добавьте пасту в виде сердец. Варите столько времени, сколько указано в инструкции на упаковке. Чаще всего это 7-10 минут.
Добавьте кусочек сливочного масла к горячей пасте и аккуратно перемешайте. Разложите пасту по тарелкам, формируя аккуратные порции. Украсьте каждую порцию половинками помидоров черри и листьями базилика. Натрите моцареллу на мелкой терке и щедро посыпьте сверху каждой порции. Для завершения, добавьте несколько маслин.
Приготовленная таким образом паста в виде сердец с овощами будет не только вкусным и питательным блюдом, но и прекрасным украшением стола. Это идеальный выбор для романтического ужина или особенного случая. Приятного аппетита!
Выберите яркие овощи для создания красочного и питательного блюда. Отлично подойдут сладкий красный и желтый перец, брокколи и зеленая спаржа.
Для уникального вкуса и подачи добавьте в блюдо экзотические овощи, такие как артишоки, морские водоросли или молодой шпинат. Это не только обогатит вашу пасту полезными веществами, но и сделает ее вкус неповторимым.
Используйте тертый пармезан, семена кунжута или лепестки съедобных цветов для декоративного оформления готового блюда. Это добавит изысканности и подчеркнет тематику праздника.
Предложите несколько вариантов соусов, таких как классический томатный, сливочный или песто, чтобы каждый мог выбрать свой идеальный вкус. Это позволит гостям адаптировать блюдо под свои предпочтения.
Для более питательного блюда добавьте к пасте белок, например, кусочки гриллированной курицы, креветки или обжаренные кусочки тофу. Это сделает блюдо более сытным и удовлетворяющим.
После приготовления дайте блюду остыть до комнатной температуры в течение нескольких минут, а затем переложите в герметичный контейнер и поместите в холодильник. Быстрое охлаждение помогает сохранить текстуру и вкус блюда, предотвращая размножение бактерий.
Можно положить небольшой кусочек бумажного полотенца на дно контейнера под пасту и сверху, чтобы оно впитывало лишнюю влагу. Это поможет поддерживать оптимальный баланс влажности.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вкусные кулинарные рецепты
3008 рецептов
Посмотреть все закладки
