Калорийность
342 ккал
Белки
19.3 гр.
Жиры
19.6 гр.
Углеводы
24 гр.
Сыр пармезан натрите на терке, моцареллу нарежьте маленькими кубиками. Свежий шпинат переберите, отрежьте стебли, листья вымойте, мелко нарежьте и пробланшируйте 1-2 минуты в кастрюле, в небольшом количестве кипящей подсоленной воды. Шпинат процедите и хорошо отожмите.
В большой миске хорошо разотрите вилкой свежую рикотту (или творог), добавьте подготовленный шпинат, соль, мускатный орех, черный молотый перец, моцареллу и половину пармезана в начинку, все хорошо перемешайте.
Для этого блюда понадобится готовый томатный соус, как его приготовить посмотрите в разделе Советы. По дну формы для запекания распределите слой томатного соуса. С помощью чайной ложки или кулинарного корнетика наполните все каннеллони начинкой из рикотты со шпинатом и уложите их в форму. Покройте слой каннеллони толстым слоем томатного соуса и посыпьте тертым пармезаном.
Духовой шкаф нагрейте до температуры 180 градусов – в режиме с конвекцией или до 190 градусов – в статическом режиме. Поставьте форму с каннеллони на средний уровень духовки и готовьте 35 минут. Духовку выключите, дайте блюду настояться 5 минут, а потом подавайте на стол.
Чтобы блюдо получилось вкуснее, используйте побольше томатного соуса. Домашний томатный соус можно приготовить из протертых помидоров, лука, соли и перца или использовать наш рецепт томатного соуса.
По желанию, это блюдо можно приготовить и с соусом бешамель, смешав его с томатным соусом или покрывать каннеллони поочередно этими двумя соусами.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Мак-энд-чиз, или макароны с сыром, – это классическое американско...
Паста с помидорами и сыром в домашних условиях? Просто и быстро с...
Еще один быстрый и легкий ужин – простой и вкусный рецепт ароматн...
Горячее зимнее блюдо с полезной капустой брокколи. Эту запеченную...
Летняя паста с моцареллой и песто – лучшая идея для вкусного и бы...
Паста с соусом песто – универсальное блюдо, которое можно пригото...
Паста со сливками и горгонзолой проста в приготовлении, но в то ж...
Предлагаем вам приготовить очень нежную и аппетитную пасту из рик...
Сытная, горячая паста со сливочным вкусом идеально подойдет и для...
Ньокки с сыром – простое, быстрое и вкусное блюдо, которое готови...
Классические запеченные макароны с сыром – универсальное комфортн...
Приготовление пасты с моцареллой в домашних условиях станет насто...
Спагетти с лимоном – необычное, но простое и вкусное блюдо, котор...
Паста, которую иногда называют «вегетарианской карбонарой»: легко...
Классический рецепт приготовления итальянской пасты с сыром пекор...
Приготовьте это быстрое и простое, сливочное и вкусное блюдо: пас...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
