Калорийность
342 ккал
Белки
19.3 гр.
Жиры
19.6 гр.
Углеводы
24 гр.
Сыр пармезан натрите на терке, моцареллу нарежьте маленькими кубиками. Свежий шпинат переберите, отрежьте стебли, листья вымойте, мелко нарежьте и пробланшируйте 1-2 минуты в кастрюле, в небольшом количестве кипящей подсоленной воды. Шпинат процедите и хорошо отожмите.
В большой миске хорошо разотрите вилкой свежую рикотту (или творог), добавьте подготовленный шпинат, соль, мускатный орех, черный молотый перец, моцареллу и половину пармезана в начинку, все хорошо перемешайте.
Для этого блюда понадобится готовый томатный соус, как его приготовить посмотрите в разделе Советы. По дну формы для запекания распределите слой томатного соуса. С помощью чайной ложки или кулинарного корнетика наполните все каннеллони начинкой из рикотты со шпинатом и уложите их в форму. Покройте слой каннеллони толстым слоем томатного соуса и посыпьте тертым пармезаном.
Духовой шкаф нагрейте до температуры 180 градусов – в режиме с конвекцией или до 190 градусов – в статическом режиме. Поставьте форму с каннеллони на средний уровень духовки и готовьте 35 минут. Духовку выключите, дайте блюду настояться 5 минут, а потом подавайте на стол.
Чтобы блюдо получилось вкуснее, используйте побольше томатного соуса. Домашний томатный соус можно приготовить из протертых помидоров, лука, соли и перца или использовать наш рецепт томатного соуса.
По желанию, это блюдо можно приготовить и с соусом бешамель, смешав его с томатным соусом или покрывать каннеллони поочередно этими двумя соусами.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Еще один быстрый и легкий ужин – простой и вкусный рецепт ароматной, сливочной п...
Простое и быстрое блюдо, которое на последнем этапе готовится на сковороде вмест...
Паста с сырным соусом считается зимним блюдом, которое нравится и взрослым, и де...
Одно из самых известных блюд неаполитанской кухни, его готовят во всех ресторана...
Паста, которую знают и любят все, потому что она готовится быстро, просто, испол...
Паста со сливками и горгонзолой проста в приготовлении, но в то же время очень в...
Классический рецепт приготовления итальянской пасты с сыром пекорино романо и св...
Легкая в приготовлении, быстрая и вкусная паста, которую смогут приготовить даже...
Сытное и вкусное блюдо из пасты папарделле, приготовленное в соответствии с итал...
Паста с соусом песто – универсальное блюдо, которое можно приготовить за считанн...
Сытная, горячая паста со сливочным вкусом идеально подойдет и для ужина, и для п...
Приготовление вкусной и ароматной пасты четыре сыра в домашних условиях - это на...
Несложный в приготовлении рецепт средиземноморской кухни, несомненно, понравится...
Простой в приготовлении рецепт запеченных в томатном соусе больших ракушек-конки...
Летняя паста с моцареллой и песто – лучшая идея для вкусного и быстрого блюда в ...
Запеченные каннеллони с рикоттой и шпинатом можно приготовить накануне и запечь ...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
