Калорийность
342 ккал
Белки
19.3 гр.
Жиры
19.6 гр.
Углеводы
24 гр.
Сыр пармезан натрите на терке, моцареллу нарежьте маленькими кубиками. Свежий шпинат переберите, отрежьте стебли, листья вымойте, мелко нарежьте и пробланшируйте 1-2 минуты в кастрюле, в небольшом количестве кипящей подсоленной воды. Шпинат процедите и хорошо отожмите.
В большой миске хорошо разотрите вилкой свежую рикотту (или творог), добавьте подготовленный шпинат, соль, мускатный орех, черный молотый перец, моцареллу и половину пармезана в начинку, все хорошо перемешайте.
Для этого блюда понадобится готовый томатный соус, как его приготовить посмотрите в разделе Советы. По дну формы для запекания распределите слой томатного соуса. С помощью чайной ложки или кулинарного корнетика наполните все каннеллони начинкой из рикотты со шпинатом и уложите их в форму. Покройте слой каннеллони толстым слоем томатного соуса и посыпьте тертым пармезаном.
Духовой шкаф нагрейте до температуры 180 градусов – в режиме с конвекцией или до 190 градусов – в статическом режиме. Поставьте форму с каннеллони на средний уровень духовки и готовьте 35 минут. Духовку выключите, дайте блюду настояться 5 минут, а потом подавайте на стол.
Чтобы блюдо получилось вкуснее, используйте побольше томатного соуса. Домашний томатный соус можно приготовить из протертых помидоров, лука, соли и перца или использовать наш рецепт томатного соуса.
По желанию, это блюдо можно приготовить и с соусом бешамель, смешав его с томатным соусом или покрывать каннеллони поочередно этими двумя соусами.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовьте вкусную пасту Четыре сыра в домашних условиях. С этим...
Сочное, вкусное и ароматное блюдо – прекрасный выбор для семейног...
Паста с сырным соусом считается зимним блюдом, которое нравится и...
Сытная, горячая паста со сливочным вкусом идеально подойдет и для...
Одно из самых известных блюд неаполитанской кухни, его готовят во...
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо с козьим сыром понравится ...
Классические запеченные макароны с сыром – универсальное комфортн...
Классический рецепт Mac and Cheese, который многие готовят дома и...
Паста с соусом песто – универсальное блюдо, которое можно пригото...
Еще один быстрый и легкий ужин – простой и вкусный рецепт ароматн...
Мак-энд-чиз, или макароны с сыром, – это классическое американско...
Ньокки с сыром – простое, быстрое и вкусное блюдо, которое готови...
Классический рецепт приготовления итальянской пасты с сыром пекор...
Паста, которую иногда называют «вегетарианской карбонарой»: легко...
Предлагаем вам приготовить очень нежную и аппетитную пасту из рик...
Горячее зимнее блюдо с полезной капустой брокколи. Эту запеченную...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
