Калорийность
495 ккал
Белки
24 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
52.3 гр.
У молодых цуккини (или кабачков) удалите плодоножки, овощи вымойте и обсушите. Нарежьте цуккини по длине на тонкие пластины, а потом разрежьте на тонкие полоски или нарежьте лентами, с помощью ножа-экономки. На сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте цуккини, помешивая, около 5-8 минут.
Свежий базилик вымойте, листики отделите от стеблей и обсушите. Натрите пармезан на терке. В отдельной миске вилкой взбейте яичные желтки, соль, перец и тертый сыр до кремообразной консистенции.
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и отварите тальятелле до состояния al dente, согласно инструкции на упаковке. Макароны процедите, добавьте в сковороду к кабачкам, влейте сырный крем, все перемешайте, прогрейте 2-3 минуты, украсьте листиками базилика и подавайте пасту на стол горячей.
Для приготовления этого блюда выбирайте сухую пасту любой формы и вида.
Используйте любые свежие овощи, зелень и приправы, которые вам нравятся.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В мире кулинарных рецептов существует множество интересных и вкус...
Простой в приготовлении рецепт запеченных в томатном соусе больши...
Приготовление пасты с моцареллой в домашних условиях станет насто...
Приготовьте это быстрое и простое, сливочное и вкусное блюдо: пас...
Спагетти с лимоном – необычное, но простое и вкусное блюдо, котор...
Классический рецепт Mac and Cheese, который многие готовят дома и...
Летняя паста с моцареллой и песто – лучшая идея для вкусного и бы...
Несложный в приготовлении рецепт средиземноморской кухни, несомне...
Приготовление вкусной и ароматной пасты четыре сыра в домашних ус...
Сытная, горячая паста со сливочным вкусом идеально подойдет и для...
Если вы любите макароны, то не пропустите этот вкусный рецепт пас...
Легкая в приготовлении, быстрая и вкусная паста, которую смогут п...
Классические запеченные макароны с сыром – универсальное комфортн...
Классический рецепт приготовления итальянской пасты с сыром пекор...
Ньокки с сыром – простое, быстрое и вкусное блюдо, которое готови...
Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе — классическое ...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки