Калорийность
456 ккал
Белки
19 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
63 гр.
Для приготовления макарон в сырном соусе нам понадобится соус бешамель, а как его приготовить, посмотрите в рубрике Советы. Сыр натрите на терке. В глубокую сковороду или сотейник влейте соус бешамель, сливки, подогрейте и всыпьте сыр. Готовьте на медленном огне, перемешивая, чтобы не образовались комочки, пока весь сыр не расплавится. Если необходимо, добавьте в соус соль.
Одновременно поставьте вариться сухую пасту пенне, положив в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Готовьте согласно инструкции на упаковке, затем слейте воду, отваренные пенне положите в горячий сырный соус, аккуратно перемешайте и подавайте на стол.
Чтобы правильно приготовить соус бешамель, посмотрите вот этот рецепт.
Для приготовления этого блюда можно использовать остатки всех сыров, «задержавшихся» в холодильнике.
Макароны в сырном соусе можно хранить в холодильнике 1 день, а разогреть их можно в духовом шкафу, посыпав дополнительной порцией сыра.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Мак-энд-чиз, или макароны с сыром, – это классическое американско...
Паста с соусом песто – универсальное блюдо, которое можно пригото...
Ньокки с сыром – простое, быстрое и вкусное блюдо, которое готови...
Классические запеченные макароны с сыром – универсальное комфортн...
Сытное и вкусное блюдо из пасты папарделле, приготовленное в соот...
Несложный в приготовлении рецепт средиземноморской кухни, несомне...
Сочное, вкусное и ароматное блюдо – прекрасный выбор для семейног...
Легкая в приготовлении, быстрая и вкусная паста, которую смогут п...
Сытная, горячая паста со сливочным вкусом идеально подойдет и для...
Если вы любите макароны, то не пропустите этот вкусный рецепт пас...
Классический рецепт приготовления итальянской пасты с сыром пекор...
Запеченные каннеллони с рикоттой и шпинатом можно приготовить нак...
Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе — классическое ...
Классический рецепт Mac and Cheese, который многие готовят дома и...
Летняя паста с моцареллой и песто – лучшая идея для вкусного и бы...
Паста пенне с помидорами и моцареллой — это неизменная классика И...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
