Калорийность
530 ккал
Белки
24.5 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
49 гр.
Помидоры черри вымойте и нарежьте пополам. Чеснок почистите, вымойте и обсушите. Базилик вымойте, листья базилика отделите от стеблей и оставьте целыми. Моцареллу нарежьте на кусочки, пармезан натрите на терке.
На сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте целые зубчики чеснока. Добавьте протертые помидоры, половинки помидоров черри, соль, щепотку перца, листья базилика и готовьте, помешивая, на среднем огне, пока соус не загустеет, а помидоры не станут мягче.
Поставьте вариться сухую пасту пенне, положив в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Готовьте согласно инструкции на упаковке, затем воду слейте, а отваренные пенне сразу же положите в горячий томатный соус на сковороде.
Прогрейте все вместе 3-4 минуты на среднем огне, добавьте нарезанную моцареллу, перемешайте и дайте сыру расплавиться до мягкого, тягучего состояния. Пасту подавайте горячей, посыпав тертым пармезаном.
Паста с минимумом ингредиентов, но можно добавить и оливки, и маслины, поменять сыры или вид пасты.
Если нет пармезана, то эта паста получится вкусной и без него.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сочное, вкусное и ароматное блюдо – прекрасный выбор для семейног...
Паста со сливками и горгонзолой проста в приготовлении, но в то ж...
Летняя паста с моцареллой и песто – лучшая идея для вкусного и бы...
Паста, которую иногда называют «вегетарианской карбонарой»: легко...
Приготовьте это быстрое и простое, сливочное и вкусное блюдо: пас...
Предлагаем вам приготовить очень нежную и аппетитную пасту из рик...
Простой в приготовлении рецепт запеченных в томатном соусе больши...
Запеченные каннеллони с рикоттой и шпинатом можно приготовить нак...
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо с козьим сыром понравится ...
Паста с сырным соусом считается зимним блюдом, которое нравится и...
В мире кулинарных рецептов существует множество интересных и вкус...
Классические запеченные макароны с сыром – универсальное комфортн...
Одно из самых известных блюд неаполитанской кухни, его готовят во...
Еще один быстрый и легкий ужин – простой и вкусный рецепт ароматн...
Если вы любите макароны, то не пропустите этот вкусный рецепт пас...
Приготовление вкусной и ароматной пасты четыре сыра в домашних ус...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
