Калорийность
604 ккал
Белки
14.3 гр.
Жиры
32 гр.
Углеводы
63 гр.
Влейте сливки в сковороду, приправьте солью, мускатным орехом, черным перцем, дайте закипеть и готовьте на слабом огне 2-3 минуты. Положите сливочное масло, нарезанное кубиками, и продолжайте готовить, помешивая, пока не образуется однородная смесь.
Базилик вымойте, отделите листья от стеблей и обсушите. Сыр горгонзола мелко нарежьте или натрите на терке. Отварите сухую пасту в кастрюле в большом количестве подсоленной воды в течение времени, указанном на упаковке. Процедите ригатони, когда они сварятся до состояния al dente. Сразу же добавьте макароны в сковороду со сливками, прогрейте все вместе 2 минуты, перемешайте и подавайте пасту горячей, посыпав натертым сыром горгонзола и украсив листиками базилика.
Для этого рецепта подходит паста любого вида и формы. Сыр тоже можно взять любой.
По желанию, в такую пасту можно добавить кусочки вареной курицы, копченый бекон, отварное мясо или отварные овощи.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Запеченные каннеллони с рикоттой и шпинатом можно приготовить нак...
Паста, которую иногда называют «вегетарианской карбонарой»: легко...
Сытная, горячая паста со сливочным вкусом идеально подойдет и для...
Классические запеченные макароны с сыром – универсальное комфортн...
Паста с сырным соусом считается зимним блюдом, которое нравится и...
Сытное и вкусное блюдо из пасты папарделле, приготовленное в соот...
Ньокки с сыром – простое, быстрое и вкусное блюдо, которое готови...
Классический рецепт Mac and Cheese, который многие готовят дома и...
Спагетти с лимоном – необычное, но простое и вкусное блюдо, котор...
Паста с соусом песто – универсальное блюдо, которое можно пригото...
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо с козьим сыром понравится ...
Приготовьте это быстрое и простое, сливочное и вкусное блюдо: пас...
Несложный в приготовлении рецепт средиземноморской кухни, несомне...
Паста, которую знают и любят все, потому что она готовится быстро...
Сочное, вкусное и ароматное блюдо – прекрасный выбор для семейног...
Предлагаем вам приготовить очень нежную и аппетитную пасту из рик...
Вкусные кулинарные рецепты
3012 рецептов
Посмотреть все закладки