Калорийность
604 ккал
Белки
14.3 гр.
Жиры
32 гр.
Углеводы
63 гр.
Влейте сливки в сковороду, приправьте солью, мускатным орехом, черным перцем, дайте закипеть и готовьте на слабом огне 2-3 минуты. Положите сливочное масло, нарезанное кубиками, и продолжайте готовить, помешивая, пока не образуется однородная смесь.
Базилик вымойте, отделите листья от стеблей и обсушите. Сыр горгонзола мелко нарежьте или натрите на терке. Отварите сухую пасту в кастрюле в большом количестве подсоленной воды в течение времени, указанном на упаковке. Процедите ригатони, когда они сварятся до состояния al dente. Сразу же добавьте макароны в сковороду со сливками, прогрейте все вместе 2 минуты, перемешайте и подавайте пасту горячей, посыпав натертым сыром горгонзола и украсив листиками базилика.
Для этого рецепта подходит паста любого вида и формы. Сыр тоже можно взять любой.
По желанию, в такую пасту можно добавить кусочки вареной курицы, копченый бекон, отварное мясо или отварные овощи.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Паста, которую знают и любят все, потому что она готовится быстро...
Приготовление пасты с моцареллой в домашних условиях станет насто...
Паста с соусом песто – универсальное блюдо, которое можно пригото...
Перед вами шикарный рецепт – сливочное спагетти с сыром и специям...
Мак-энд-чиз, или макароны с сыром, – это классическое американско...
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо с козьим сыром понравится ...
Легкая в приготовлении, быстрая и вкусная паста, которую смогут п...
Одно из самых известных блюд неаполитанской кухни, его готовят во...
Если вы любите макароны, то не пропустите этот вкусный рецепт пас...
Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе — классическое ...
Классический рецепт Mac and Cheese, который многие готовят дома и...
Еще один быстрый и легкий ужин – простой и вкусный рецепт ароматн...
Сытное и вкусное блюдо из пасты папарделле, приготовленное в соот...
Паста, которую иногда называют «вегетарианской карбонарой»: легко...
Сытная, горячая паста со сливочным вкусом идеально подойдет и для...
Запеченные каннеллони с рикоттой и шпинатом можно приготовить нак...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки