Сливочное спагетти с сыром и специями

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
30 просмотров
Печать
30 мин
2024-10-29-shujga-slivochnyie-spagetti-s-syirom-i-specziyami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 13.01.2025
Перед вами шикарный рецепт – сливочное спагетти с сыром и специями. Такое блюдо обязательно придется по вкусу каждому, кто попробует его приготовить, используя наш простой рецепт. Спагетти у вас получатся невероятно нежными с неповторимым ароматом специй. Вкусное блюдо приготовить дома очень просто, такие спагетти подайте на ужин. Также сливочное спагетти с сыром и специями является отличным выбором для романтического ужина.

Ингредиенты на
порции

  • Спагетти
    350
  • Сыр твёрдый
    150
  • Сливки
    100
  • Масло сливочное
    20
  • Базилик сушёный
    2 ст. л.
  • Розмарин сушеный
    1 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    264,5 ккал

  • Белки

    9,7 гр.

  • Жиры

    16,8 гр.

  • Углеводы

    18,5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте спагетти для приготовления блюда. В кастрюлю наберите чистую воду, поставьте на умеренный огонь и вскипятите воду, подсолив. Опустите в кипящую воду спагетти и варите около 8 минут. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг, слив всю воду. Немного промойте спагетти холодной водой.

  • На крупной терке тщательно натрите твердый сыр. Сливочное масло растопите, положив его в глубокую сковороду, а затем, когда масло растаит, опустите в него отваренные спагетти. Отправьте к спагетти натертый ранее твердый сыр и специи: сушеный базилик, сушеный розмарин, соль и молотый перец. Прогрейте блюдо на умеренном огне около 6 минут, помешивая. Подавайте блюдо к столу горячим. При желании, посыпьте спагетти любимой свежей зеленью.

Советы

  • Выбирайте для этого блюда качественный твердый сыр. Лучшие сорта сыра для таких спагетти – маасдам, гауда или пармезан. Выбирайте сыр для блюда на свой вкус, но обращайте внимание на его свежесть.

  • Добавьте в блюдо свежие шампиньоны, мелко их нарезав. Так ваше блюдо получится интересным на вкус и с невероятным грибным ароматом.

  • Для этого блюда используйте любимый вид пасты из твердых сортов пшеницы. Качество пасты является важным нюансом при приготовлении этого блюда.

  • Разнообразьте блюдо, добавив в него лук порей и свежие травы. С такими ингредиентами блюдо будет нежным, слегка сладким и с насыщенным вкусом свежей зелени.

  • Сливочное спагетти доведите до комнатной температуры перед хранением в холодильной камере. Храните в порционных контейнерах до пяти суток. Кроме того, вы можете заморозить блюдо и, тем самым, продлить срок его хранения.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

10

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3567 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки