Калорийность
499 ккал
Белки
29.5 гр.
Жиры
10.5 гр.
Углеводы
67 гр.
Зубчик чеснока почистите и вымойте. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте на среднем огне чеснок, дайте ему подрумяниться. Добавьте протертые помидоры, немного соли и варите соус, перемешивая время от времени, 20 минут – пока он не загустеет.
В середине приготовления томатного соуса, вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и отварите тальятелле до состояния al dente, согласно инструкции на упаковке. Затем макароны процедите.
Сыр натрите на мелкой терке. Свежий базилик вымойте, листики отделите от стеблей и обсушите. Из соуса в сковороде удалите зубчик чеснока, положите отваренные тальятелле, перемешайте с горячим соусом и подавайте пасту порционно, посыпав тертым сыром и украсив листиками базилика.
Вместо тальятелле можно взять любую пасту, длинную или короткую, на ваш выбор.
Вместо чеснока можно использовать репчатый лук, нарезанный ломтиками, чтобы его было легче убрать из соуса. Также можно добавить в соус немного перца чили или ароматных трав.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление пасты с моцареллой в домашних условиях станет насто...
Еще один быстрый и легкий ужин – простой и вкусный рецепт ароматн...
Классический рецепт Mac and Cheese, который многие готовят дома и...
Классический рецепт приготовления итальянской пасты с сыром пекор...
Запеченные каннеллони с рикоттой и шпинатом можно приготовить нак...
Легкая в приготовлении, быстрая и вкусная паста, которую смогут п...
Приготовьте вкусную пасту Четыре сыра в домашних условиях. С этим...
Если вы любите макароны, то не пропустите этот вкусный рецепт пас...
Классические запеченные макароны с сыром – универсальное комфортн...
Паста с соусом песто – универсальное блюдо, которое можно пригото...
Одно из самых известных блюд неаполитанской кухни, его готовят во...
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо с козьим сыром понравится ...
Паста с помидорами и сыром в домашних условиях? Просто и быстро с...
Сытная, горячая паста со сливочным вкусом идеально подойдет и для...
Паста со сливками и горгонзолой проста в приготовлении, но в то ж...
Паста, которую иногда называют «вегетарианской карбонарой»: легко...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
