Калорийность
499 ккал
Белки
29.5 гр.
Жиры
10.5 гр.
Углеводы
67 гр.
Зубчик чеснока почистите и вымойте. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте на среднем огне чеснок, дайте ему подрумяниться. Добавьте протертые помидоры, немного соли и варите соус, перемешивая время от времени, 20 минут – пока он не загустеет.
В середине приготовления томатного соуса, вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и отварите тальятелле до состояния al dente, согласно инструкции на упаковке. Затем макароны процедите.
Сыр натрите на мелкой терке. Свежий базилик вымойте, листики отделите от стеблей и обсушите. Из соуса в сковороде удалите зубчик чеснока, положите отваренные тальятелле, перемешайте с горячим соусом и подавайте пасту порционно, посыпав тертым сыром и украсив листиками базилика.
Вместо тальятелле можно взять любую пасту, длинную или короткую, на ваш выбор.
Вместо чеснока можно использовать репчатый лук, нарезанный ломтиками, чтобы его было легче убрать из соуса. Также можно добавить в соус немного перца чили или ароматных трав.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Паста со сливками и горгонзолой проста в приготовлении, но в то ж...
Легкая в приготовлении, быстрая и вкусная паста, которую смогут п...
Паста с помидорами и сыром в домашних условиях? Просто и быстро с...
Сытная, горячая паста со сливочным вкусом идеально подойдет и для...
Паста с соусом песто – универсальное блюдо, которое можно пригото...
Еще один быстрый и легкий ужин – простой и вкусный рецепт ароматн...
Паста, которую иногда называют «вегетарианской карбонарой»: легко...
Если вы любите макароны, то не пропустите этот вкусный рецепт пас...
Горячее зимнее блюдо с полезной капустой брокколи. Эту запеченную...
Летняя паста с моцареллой и песто – лучшая идея для вкусного и бы...
Одно из самых известных блюд неаполитанской кухни, его готовят во...
Приготовление пасты с моцареллой в домашних условиях станет насто...
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо с козьим сыром понравится ...
Мак-энд-чиз, или макароны с сыром, – это классическое американско...
Сытное и вкусное блюдо из пасты папарделле, приготовленное в соот...
Классические запеченные макароны с сыром – универсальное комфортн...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
