Калорийность
499 ккал
Белки
29.5 гр.
Жиры
10.5 гр.
Углеводы
67 гр.
Зубчик чеснока почистите и вымойте. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте на среднем огне чеснок, дайте ему подрумяниться. Добавьте протертые помидоры, немного соли и варите соус, перемешивая время от времени, 20 минут – пока он не загустеет.
В середине приготовления томатного соуса, вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и отварите тальятелле до состояния al dente, согласно инструкции на упаковке. Затем макароны процедите.
Сыр натрите на мелкой терке. Свежий базилик вымойте, листики отделите от стеблей и обсушите. Из соуса в сковороде удалите зубчик чеснока, положите отваренные тальятелле, перемешайте с горячим соусом и подавайте пасту порционно, посыпав тертым сыром и украсив листиками базилика.
Вместо тальятелле можно взять любую пасту, длинную или короткую, на ваш выбор.
Вместо чеснока можно использовать репчатый лук, нарезанный ломтиками, чтобы его было легче убрать из соуса. Также можно добавить в соус немного перца чили или ароматных трав.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Паста с сырным соусом считается зимним блюдом, которое нравится и...
Еще один быстрый и легкий ужин – простой и вкусный рецепт ароматн...
Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе — классическое ...
Сочное, вкусное и ароматное блюдо – прекрасный выбор для семейног...
Приготовьте это быстрое и простое, сливочное и вкусное блюдо: пас...
Предлагаем вам приготовить очень нежную и аппетитную пасту из рик...
Приготовление пасты с моцареллой в домашних условиях станет насто...
Сытное и вкусное блюдо из пасты папарделле, приготовленное в соот...
Несложный в приготовлении рецепт средиземноморской кухни, несомне...
Летняя паста с моцареллой и песто – лучшая идея для вкусного и бы...
Паста со сливками и горгонзолой проста в приготовлении, но в то ж...
Одно из самых известных блюд неаполитанской кухни, его готовят во...
Легкая в приготовлении, быстрая и вкусная паста, которую смогут п...
Спагетти с лимоном – необычное, но простое и вкусное блюдо, котор...
Запеченные каннеллони с рикоттой и шпинатом можно приготовить нак...
Паста с соусом песто – универсальное блюдо, которое можно пригото...
Вкусные кулинарные рецепты
3582 рецепта
Посмотреть все закладки