Жареные пельмени в мультиварке

no-avatar
Рецепт от Topfood
16 194 просмотров
Печать
30 мин
2021-09-08-e6spnc-homemade-meat-dumplings-or-pelmeni-bvk643m
Рейтинг
3.3 (3)
Обновлено 29.11.2024
Жареные пельмени в мультиварке - простой и вкусный рецепт, который легко приготовить. Пельмени обжариваются с обеих сторон до румяности и становятся хрустящими. Для этого рецепта можно использовать пельмени с мясом или другими начинками. В процессе приготовления пельмени обжариваются на растительном масле. Подавайте жареные пельмени горячими, с соусом на выбор: сметаной, кетчупом или майонезом. Можно добавить тертый сыр или свежую зелень для аромата. Это блюдо подойдет для ужина или обеда, так как готовится быстро и не требует сложных ингредиентов. Калорийность пельменей будет зависеть от соуса и добавок. В отзывах пользователи отмечают, что такие пельмени получаются вкусными и хрустящими. Попробуйте этот вариант приготовления пельменей! Наш рецепт содержит подробное описание шагов и фото по приготовлению пельменей.

Ингредиенты на
порции

  • Пельмени
    500 г.
  • Растительное масло
    4 ст. л.
  • Лук
    1 шт.
  • Лавровый лист
    1 шт.
  • Укроп и петрушка
    для подачи
  • Соль и перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    265,4 ккал

  • Белки

    7,2 гр.

  • Жиры

    17,1 гр.

  • Углеводы

    20,9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте лук первым делом. Лук очистите от шелухи и прополосните под водой. Далее мелко нарежьте луковицу кубиком или полукольцами.

  • Далее налейте масло в мультиварку и включите режим Жарка. Когда масло нагреется, добавьте лук. Жарьте его 5 минут, пока он не станет румяного цвета.

  • Выложите пельмени в мультиварку в один слой. Добавьте лавровый лист. Обжаривайте пельмени с закрытой крышкой с двух сторон по 5-7 минут до полной готовности. Всего это займет около 15 минут. Добавьте соль и перец в жареные пельмени и перемешайте. Зелень (укроп и петрушку) помойте, обсушите и мелко нарежьте. Перед подачей посыпьте готовое блюдо укропом или петрушкой.

  • Выключите мультиварку и переложите пельмени с хрустящей корочкой в миску. Посыпьте их свежей зеленью для аромата. Такой простой способ приготовления понравится каждому. Жареные пельмени подавайте горячими с кетчупом или майонезом. Приятного аппетита!

Рекомендации по приготовлению и хранению блюда

  • Чтобы приготовить мягкие и нежные жареные пельмени, добавьте пару ложек сметаны в процессе приготовления. Со сметаной хорошо сочетается сливочное масло и сливки, можете добавить чуть-чуть для сливочного вкуса.

  • При жарке пельменей можно добавить мясной фарш. Это сделает блюдо более сытным и интересным. Не бойтесь менять рецепты под себя.

  • Для этого рецепта можно использовать пельмени, купленные в магазине. Но вкуснее будет приготовить домашние пельмени. Чтобы приготовить пельмени своими руками, используйте наш рецепт - пельмени с куриным фаршем.

  • Добавьте паприку, куркуму или другие специи к пельменям. Это сделает их ароматными и насыщенными.

  • Можно подать разные соусы к блюду - сметана, домашний соус из сметаны. Приготовить домашний соус можно добавив в сметану измельченный чеснок, специи и зелень.

  • Жареные пельмени можно заморозить, но лучше делать это в два этапа. После того как пельмени остынут, разложите их на тарелке или доске так, чтобы они не соприкасались. Это предотвратит их слипание. Заморозьте пельмени на 1-2 часа, после чего можно переложить в контейнер для хранения. Если хотите, перед подачей разогрейте порцию на сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне, чтобы вернуть румяную корочку.

  • Если у вас остались несъеденные пельмени, храните их в холодильнике. Переложите пельмени в судочек с крышкой, чтобы они не пропитались посторонними запахами. Перед употреблением разогрейте пельмени на сковороде, смазанной маслом.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (3)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
3.3 из 5
3 оценок
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Сергей Митин
Сергей Митин 20.11.2023
20.11.2023
Надо приготовить
Полезный (0)
Сергей Пенсня
Сергей Пенсня 11.12.2023
11.12.2023
что-то вкусное
Полезный (0)
Alisa Osipova
Alisa Osipova 31.12.2023
31.12.2023
ㅤㅤㅤ
Полезный (0)

Похожие рецепты

5398

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки