avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 437 просмотр
Печать
40 мин
2023-02-27-c9ra0n-pizza-s-gribami-2
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 10.03.2023
Пицца с грибами, отличная от обычной: без томатного соуса, помидоров и сыра. Готовится быстро и просто, понравится любителям грибных блюд.

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    300
  • Грибы
    200
  • Густая сметана
    200
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Масло оливковое
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Петрушка резаная
    1 ст.л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    315 ккал

  • Белки

    8.5 гр.

  • Жиры

    14.8 гр.

  • Углеводы

    37.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Грибы почистите, вымойте и нарежьте на кусочки. Чеснок почистите, вымойте, измельчите ножом.

  • На сковороде, на оливковом масле, слегка обжарьте чеснок, положите нарезанные грибы, посолите и обжаривайте 7-10 минут на среднем огне, до готовности грибов. Свежую петрушку почистить, отрезать концы стеблей, вымыть и мелко нарезать ножом.

  • Подготовьте тесто для пиццы, как его приготовить, вы узнаете в разделе «Советы». Распределите тесто руками в форме для пиццы или раскатайте скалкой до толщины 3 мм и уложите на противень, смазанный маслом.

  • Духовой шкаф нагрейте до температуры 220 градусов. Тесто смажьте сметаной и выпекайте пиццу на среднем уровне духовки около 10 минут, пока слой сметаны и тесто не зарумянятся.

  • На готовую пиццу положите обжаренные грибы, сбрызните оливковым маслом, посыпьте нарезанной петрушкой и подавайте пиццу горячей.

Советы

  • Тесто для пиццы приготовьте по одному из наших рецептов, например, как для пиццы Маргарита.

  • Грибы можно взять любые, а вместо сметаны использовать густые сливки.

  • По желанию, на слой сметаны можно положить небольшие кусочки тонко нарезанной ветчины, колбасы и т.п.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

479

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3194 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки