avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 308 просмотр
Печать
2 ч. 30 мин
2023-02-22-6j8kbp-krasnaya-pizza
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 28.02.2023
Если вы привыкли к пицце с обилием разнообразных продуктов, то вы удивитесь: существуют пиццы без начинки и даже без сыра! Например, очень популярная в Италии «красная пицца» – с толстым слоем ароматного соуса, вегетарианская, низкокалорийная и вкусная.

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    400
  • Помидоры протертые пассата
    200
  • Масло оливковое
    по вкусу
  • Орегано сушеный
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    176 ккал

  • Белки

    4 гр.

  • Жиры

    7 гр.

  • Углеводы

    24.6 гр.

Пошаговая инструкция

  • С протертых помидоров тщательно слейте сок, заправьте солью, орегано, оливковым маслом по вкусу и перемешайте. 

  • Готовое тесто для пиццы (рецепт теста можно узнать в разделе "Советы") выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Обильно смажьте тесто оливковым маслом и растяните руками по противню, придавая тесту плоскую форму.

  • Нагрейте духовой шкаф до 190-200 градусов, в режиме с конвекцией – до 180-190 градусов. Равномерным толстым слоем распределите подготовленный томатный соус по основе для пиццы. Поставьте противень на средний уровень и выпекайте 20-25 минут, ориентируясь на особенности своей духовки. Готовую пиццу сбрызните оливковым маслом и подавайте на стол горячей.

Советы

  • Готовое тесто для пиццы можно купить в магазине или приготовить по любому из наших рецептов, например, по этому.

  • По желанию, в томатный соус для этой пиццы можно добавить красное вино, а вместо орегано – базилик.

  • Такую пиццу можно приготовить на готовом слоеном тесте или приготовить мини-пиццы. Красная пицца хороша как в горячем, так и в холодном виде, а также на следующий день.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

436

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3007 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки