Калорийность
361 ккал
Белки
12 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
60 гр.
Муку просейте. В чашу планетарного миксера всыпьте муку, сухие дрожжи и влейте 100 гр. воды. Перемешайте на средней скорости миксера. Когда порция воды впитается, добавляйте следующую. Добавьте соль и остаток воды. Месите миксером, пока тесто не станет гладким и однородным.
Постепенно добавляйте оливковое масло и перемешивайте тесто. Когда все масло впитается, выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и вымесите тесто руками.
Положите шар из теста в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 2 часа, пока объем теста не увеличится вдвое. Перемесите тесто руками и оставьте на столе, под полотенцем, на 30 минут.
Готовые протертые помидоры смешайте с солью, перцем, орегано, оливковым маслом и перемешайте. Чеснок почистите, вымойте, удалите сердцевину и измельчите ножом.
Смажьте форму для пиццы или противень маслом и растяните тесто руками, стараясь придать основе одинаковую толщину. Томатный соус распределите по тесту щедрым слоем. Посыпьте орегано, сбрызните маслом, разложите нарезанный чеснок. Оставьте пиццу на столе на 10 минут.
Нагрейте духовой шкаф до температуры 210 градусов и выпекайте пиццу 15-20 минут на среднем уровне духовки. Для режима с конвекцией температура – 190 градусов, а время выпечки составит 15 минут. Готовую пиццу Маринара подавайте горячей.
Самое главное в пицце – это тесто. Для этой пиццы вы можете приготовить его в планетарном миксере или вручную. Необходимо дать тесту время, чтобы впитать всю воду и время на расстойку.
Пиццу Маринара можно приготовить в духовке до полуготовности, а затем заморозить. Перед подачей, разморозьте пиццу при комнатной температуре и выпекайте в горячей духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Пицца с грибами, отличная от обычной: без томатного соуса, помидоров и сыра. Гот...
Необычная пицца с виноградом и сыром стала популярной и уже имеет своих поклонн...
Пицца со шпинатом – белая пицца без томатов, но с большим количеством моцареллы,...
Существует много разных пицц, из разной муки, со всевозможными начинками. Одна и...
Вкусный ужин на двоих в честь Дня всех влюблённых у вас дома! Домашняя пицца пеп...
Этот рецепт овощной пиццы понравится даже любителям мяса. Хотя ингредиентов в эт...
Вкусную и низкокалорийную пиццу из цельнозерновой муки можно приготовить очень б...
Пицца с беконом и помидорами готовится очень легко, главное замесить тесто и дат...
Сытная, аппетитная и ароматная пицца без возни - это реально! Рекомендуем вам ле...
Нет лучшего воскресного угощения для всей семьи, чем вкусная и горячая домашняя ...
Сладкая пицца с персиками – почти как сладкий пирог или торт. Красивая и аппетит...
Пицца Карбонара - ноты чеснока, хрустящего бекона и куриных яиц. Все, что вам нр...
Для людей, которые не переносят глютен! Любому продукту можно найти достойную и...
Домашняя пицца с ананасом и курицей настолько аппетитна, вкусна и ароматна, что ...
Нежное тесто, сочная начинка, сырная корочка. Вообще пиццу готовят из теста на д...
Что может быть лучшей закуской к празднику, чем домашняя пицца своими руками! То...
Пицца с картофелем и луком – очень нежная, мягкая и вкусная домашняя пицца. Это ...
Предлагаем приготовить пиццу с тыквой – это самая простая версия с овощами, тома...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов