Пицца с баклажанами, беконом и помидорами черри

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 314 просмотр
Печать
20 мин
2023-02-24-ct3mxz-pizza-s-bekonom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 10.03.2023
Пикантная пицца с баклажанами, беконом и помидорами черри — идеальное домашнее блюдо, которое можно подать в качестве закуски или семейного ужина. Эта пицца проста в приготовлении, нравится и взрослым, и детям, благодаря сочетанию продуктов.

Ингредиенты на
порции

  • Готовая основа для пиццы
    1 шт.
  • Томатный соус для пиццы
    по вкусу
  • Сыр Моцарелла
    125
  • Баклажан
    1 шт.
  • Помидоры черри
    6 шт.
  • Копчёный бекон
    25
  • Сыр пармезан
    по вкусу
  • Листья базилика
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    362 ккал

  • Белки

    15.3 гр.

  • Жиры

    14.6 гр.

  • Углеводы

    38 гр.

Пошаговая инструкция

  • Готовую основу для пиццы выставите на стол из морозилки за 2 часа до начала приготовления, чтобы тесто успело согреться. Баклажаны и помидоры вымойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на гриле.

  • Моцареллу нарежьте. Листья базилика вымойте и обсушите. Подготовьте томатный соус, уже заправленный солью, орегано и оливковым маслом. На основу для пиццы нанесите томатный соус.

  • Уложите ломтики моцареллы, приготовленные баклажаны, помидоры черри и слайсы копченого бекона. Сыр пармезан натереть на терке.

  • Включите духовой шкаф и нагрейте до 220 градусов, поставьте противень на средний уровень духовки и выпекайте 20 минут или до желаемой степени готовности, ориентируясь на особенности своей духовки. Готовую пиццу посыпьте тертым пармезаном, украсьте листиками базилика и подавайте горячей.

Советы

  • Готовую (магазинную) основу для пиццы можно хранить в морозильной камере от 1 до 3-х месяцев, согласно рекомендациям изготовителя, указанным на упаковке.

  • По желанию, вы можете приготовить тесто для пиццы сами, по одному из наших рецептов, например, как для пиццы Маринара.

  • Баклажаны и помидоры можно не только приготовить на гриле, но и обжарить на сковороде в минимальном количестве масла.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

438

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3131 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки