Калорийность
341 ккал
Белки
12 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
48 гр.
Треть количества теплой воды влейте в миску, растворите в ней свежие дрожжи и сахар. Ядра грецких орехов измельчите.
Муку просейте в миску, влейте оставшуюся воду и начните месить тесто. Затем влейте воду с дрожжами, продолжая замес. Добавьте оливковое масло, а когда тесто станет мягким – посолите и закончите замес.
На столе сложите тесто несколько раз, вмешивая грецкие орехи. Миску с тестом, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте на 2-3 часа, пока объем теста не увеличится вдвое-втрое.
Распределите тесто руками в форме для пиццы, смазанной маслом и дайте тесту подойти еще 30 минут. Груши помойте, обсушите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
Духовой шкаф нагрейте до температуры 220 градусов. На тесто разложите ломтики груши, сбрызните оливковым маслом и посыпьте сушеным тимьяном.
Поставьте пиццу на средний уровень духовки и выпекайте 10 минут, ориентируясь на особенности своей духовки. Затем нарежьте сыр проволоне, положите на груши и выпекайте пиццу, пока не расплавится сыр, еще 3-4 минуты. Подайте пиццу горячей.
И руками, и планетарным миксером можно замесить одинаково хорошее тесто: вымешанное и гладкое. Планетарный миксер выполнит эту работу за 4-5 минут, а ручной замес займет вдвое больше времени.
Приятного аппетита!
Пикантная пицца с баклажанами, беконом и помидорами черри — идеальное домашнее б...
Для любителей вкусно поесть не будет лишним рецепт, по которому сделана настояща...
Этот рецепт овощной пиццы понравится даже любителям мяса. Хотя ингредиентов в эт...
Простой и быстрый рецепт очень вкусной пиццы, которую легко приготовить дома: по...
Вкусную и низкокалорийную пиццу из цельнозерновой муки можно приготовить очень б...
Очень простая, ароматная и вкусная пицца, приготовленная только с сыром и молоты...
Домашняя пицца с ананасом и курицей настолько аппетитна, вкусна и ароматна, что ...
Это вкусная и очень простая в приготовлении пицца, которая понравится каждому. С...
Нет лучшего воскресного угощения для всей семьи, чем вкусная и горячая домашняя ...
Пицца со шпинатом – белая пицца без томатов, но с большим количеством моцареллы,...
Домашнюю пиццу с Нутеллой по достоинству оценят и взрослые, и дети. От такого уг...
Вкусная и ароматная пицца с песто готовится очень просто и быстро, если в запасе...
Пицца Карбонара - ноты чеснока, хрустящего бекона и куриных яиц. Все, что вам нр...
Если вы привыкли к пицце с обилием разнообразных продуктов, то вы удивитесь: сущ...
Самая знаменитая пицца в мире, наряду с Маргаритой и Маринарой – Неаполитанская....
Пицца с беконом и помидорами готовится очень легко, главное замесить тесто и дат...
Маленькие пиццы – это настоящее удовольствие: они идеально подходят для субботне...
Очень интересная идея, как подать ужин своим любимым в честь 14 февраля! Мини-пи...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов