avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 746 просмотр
Печать
30 мин
2023-03-06-vj80tx-pizza-s-lososem
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 10.03.2023
Очень аппетитная пицца с неповторимым вкусом. Ее можно приготовить с томатной основой или, чтобы не испортить нежный вкус лосося, только с моцареллой.

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    300
  • Лосось копченый
    80
  • Красный репчатый лук
    0,5 шт.
  • Сыр Моцарелла
    150
  • Масло оливковое
    1 ст.л.
  • Соль, молотый черный перец
    по вкусу
  • Дольки лимона
    по вкусу
  • Зелень свежая
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    370 ккал

  • Белки

    16.8 гр.

  • Жиры

    17.3 гр.

  • Углеводы

    37 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте тесто для пиццы, а как его приготовить, посмотрите в разделе «Советы». Распределите тесто руками в форме для пиццы или раскатайте скалкой и уложите на противень, смазанный маслом. Моцареллу и копченый лосось нарежьте тонкими  ломтиками.

  • На тесто разложите нарезанную моцареллу, посыпьте молотым черным перцем и сбрызните оливковым маслом.

  • Нагрейте духовой шкаф до температуры 220 градусов, поставьте пиццу на средний уровень духовки и выпекайте 5-8 минут, пока тесто не станет золотистым, а моцарелла не расплавится. Репчатый лук почистите, вымойте и нарежьте тонкими полукольцами. Зелень (любую, по вкусу) вымойте и обсушите.

  • Готовую пиццу сбрызните оливковым маслом, разложите копченый лосось, нарезанный красный лук, украсьте листиками любой зелени, ломтиками лимона и подавайте горячей.

Советы

  • Тесто для пиццы приготовьте по одному из наших рецептов, например, как для пиццы Маргарита.

  • Вместо листьев базилика можно взять перья зеленого лука и нарезать их колечками.

  • По желанию, перед выпечкой, можно добавить половинки помидоров черри и присыпать пиццу сушеным орегано.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

582

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3117 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки