Пицца с мортаделлой и фисташками

Рецепт от Алла Демидова
644 просмотра
Пицца с мортаделлой и фисташками
 
Приготовления 30 мин
Порций 8
Очень вкусная пицца с фисташками и мортаделлой, наполненная ароматами. Это всего лишь один из способов приготовления этой пиццы, дайте волю своему воображению на кухне.

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    600 гр.
  • Мортаделла
    100 гр.
  • Сыр Моцарелла
    150 гр.
  • Ядра фисташек
    40 гр.
  • Масло оливковое
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    342.5 ккал

  • Белки

    12 гр.

  • Жиры

    16.6 гр.

  • Углеводы

    36 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте тесто для пиццы, как его приготовить, вы узнаете в разделе «Советы». Распределите тесто руками в форме для пиццы или раскатайте скалкой и уложите на противень, смазанный маслом. Моцареллу и мортаделлу нарежьте ломтиками.

  • Ядра фисташек измельчите в блендере, но не очень мелко. Тесто сбрызните оливковым маслом. Положите кусочки моцареллы и нарезанную мортаделлу. Посолите.

  • Нагрейте духовой шкаф до температуры 180 градусов, поставьте пиццу на средний уровень духовки и выпекайте 15-18 минут, пока тесто не станет золотистым, а моцарелла не расплавится. Посыпьте пиццу тертыми фисташками, сбрызните оливковым маслом и подавайте на стол горячей.

Советы

  • Тесто для пиццы приготовьте по одному из наших рецептов, например, как для пиццы Маргарита.

  • На готовую, горячую пиццу можно добавить немного песто из фисташек и тонкую стружку лимонной цедры, что придаст блюду дополнительную гамму ароматов и вкусов.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

28

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2168 рецептов


Viber
WhatsApp