Пицца с тунцом и луком

Рецепт от Алла Демидова

805 просмотров

Приготовления 45 мин

Порций 5

Пицца с тунцом и луком считается одной из самых вкусных и популярных. Готовится легко и просто, а получается очень ароматной и аппетитной.

Тесто для пиццы

300 гр.
Томатный соус для пиццы

150 гр.
Тунец консервированный

150 гр.
Красный репчатый лук

200 гр.
Сыр Моцарелла

200 гр.
Масло оливковое

10 гр.
Соль, перец

по вкусу
Листья базилика

по вкусу

Калорийность

341 ккал
Белки

18.6 гр.
Жиры

14.4 гр.
Углеводы

34 гр.

Подготовьте тесто, а как его приготовить, вы узнаете в разделе «Советы». Тесто перемесите на столе и раскатайте в круглый пласт. Перенесите тесто на противень, смазанный маслом и оставьте на 30 минут.
Моцареллу нарежьте. Из консервы с тунцом в своем соку тщательно слейте всю жидкость и разомните рыбу вилкой. Репчатый лук почистите, вымойте и нарежьте полукольцами.
Основу для пиццы смажьте томатным соусом и поставьте в духовой шкаф, заранее разогретый до 220 градусов, на 10 минут, на средний уровень духовки. Как приготовить томатный соус для пиццы также прочитайте в "Советах" под рецептом. Листья базилика вымойте и обсушите.
Выньте пиццу из духовки, положите подготовленный тунец, моцареллу и репчатый лук. Верните противень в духовку еще на 10 минут, пока не расплавится сыр. Готовую пиццу украсьте листиками базилика и подавайте на стол горячей.

Тесто для пиццы вы можете приготовить по одному из наших рецептов, например, как для пиццы Маргарита. А вкусный томатный соус для пиццы получится по этому рецепту.
Эту пиццу можно приготовить «красной» – с томатным соусом, или «белой» – без соуса, а вместо него сбрызнуть тесто оливковым маслом и посолить крупной солью.
Лук можно положить на пиццу в сыром виде или предварительно обжарить его в 1 ст.л. оливкового масла до мягкости.