Калорийность
301 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
20 гр.
Углеводы
25 гр.
Начните с тщательного раскатывания теста для пиццы, а затем перенесите его на противень, формируя небольшие утолщенные края, которые станут характерными бортиками. Эти бортики не только добавят пицце объемного вида, но и помогут удерживать начинку и соус внутри пиццы во время выпекания. Затем аккуратно покройте основу ароматным кетчупом, создавая равномерный слой.
Натрите сыр твердых сортов на крупной терке. Поверх соуса равномерно распределите половину порции тертого сыра, что станет основой для дальнейших ингредиентов.
Нарежьте бекон тонкими полосками. Лук очистите, помойте и мелко нашинкуйте. Добавьте нарезанный бекон и тонко нашинкованный лук для насыщенности вкуса и аромата.
После предварительного разогрева духовки до 220 градусов по Цельсию, поместите пиццу на противень и выпекайте в течение 20 минут, пока сыр не начнет плавиться, а бекон не станет золотистым. Подготовьте яйцо: тщательно его помойте. Достаньте пиццу за 2 минуты до готовности, в центре сделайте углубление и вбейте одно яйцо, а затем отправьте пиццу снова в духовку на 2 минуты. Подавайте готовую пиццу горячей, наслаждаясь каждым кусочком богатой сочной начинки, плавленого сыра и хрустящего теста.
Для насыщенного аромата выбирайте качественный бекон или панчетту в качестве ключевых ингредиентов, обжаривая их до хрустящей корочки перед добавлением на пиццу, чтобы усилить мясной вкус Карбонары.
Используйте смесь свежемолотого черного перца и немного мускатного ореха для приправы ингредиентов, что добавит пикантности и глубины вкусу пиццы Карбонара.
Выберите для пиццы Карбонара сыры с выраженным вкусом, например, Пармезан или Пекорино, тертые непосредственно перед использованием, чтобы обеспечить богатство вкуса и кремовую текстуру.
Попробуйте приготовить классический соус для пиццы Карбонара. Для соуса используйте яйца, смешивая их с небольшим количеством сливок для получения гладкой и нежной текстуры, что является ключом к идеальной Карбонаре.
Попробуйте предварительно обжарить репчатый лук и бекон, чтобы усилить аромат и добавить вкуса в пиццу Карбонара, делая ее еще более аппетитной.
Чтобы сохранить идеальную текстуру и вкус пиццы, охладите ее до комнатной температуры, затем поместите на дно контейнера для хранения кусочек пекарской бумаги, который впитает лишнюю влагу. Это предотвратит размягчение основы и поможет сохранить хрустящую корку блюда при последующем подогреве. Уберите в холодильник.
Для длительного хранения пиццы разделите пиццу на порции и заверните каждую из них отдельно в пищевую пленку, после чего переложите в морозильные пакеты.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Пицца Минутка - это быстрый кулинарный рецепт, идеально подходящи...
Этот кулинарный рецепт быстрой пиццы на батоне станет идеальным р...
Если вы ищете простой, быстрый и вкусный способ насладиться пицце...
Данный кулинарный рецепт пиццы на лепешке тортилья - прекрасное р...
Этот кулинарный рецепт позволяет создать вкусное домашнее блюдо -...
Этот кулинарный рецепт предлагает уникальный способ приготовления...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить сытное и ароматно...
Этот кулинарный рецепт позволяет быстро приготовить вкусную пиццу...
Пицца на сковороде – вкусное блюдо, которое можно приготовить без...
Откройте мир кулинарных чудес с этим уникальным рецептом быстрой ...
Этот кулинарный рецепт представляет собой идеальное решение для п...
Этот кулинарный рецепт идеален для приготовления пиццы на быструю...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки