Калорийность
366 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
17 гр.
Углеводы
41 гр.
Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите пергаментной бумагой для выпечки.
Сыр моцарелла натрите на крупной терке. Салями нарежьте на тонкие ломтики при помощи ножа.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто скалкой до толщины примерно 5-7 мм. Сформируйте из теста сердце, слегка вытягивая и формируя края теста руками или при помощи ножа для создания идеальной формы сердца.
Равномерно намажьте томатную пасту на поверхность теста, оставляя небольшой край по периметру. Посыпьте томатную пасту сушеными травами. Сверху на томатную пасту выложите слой тертой моцареллы, а затем равномерно распределите ломтики салями.
Запекайте пиццу в духовке в течение 15-20 минут. После выпечки оставьте пиццу остудиться. Нарежьте готовую пиццу на порционные куски и подавайте горячей. Следуя этим шагам, вы можете приготовить восхитительную домашнюю пиццу пепперони в форме сердца, которая несомненно порадует ваших близких. Приятного аппетита!
Для основы пиццы выберите тесто с добавлением оливкового масла для эластичности и мягкости.
Для соуса предпочтите домашний томатный соус с добавлением чеснока, базилика и орегано для богатого вкуса. Наносите соус тонким слоем, оставляя небольшой край вокруг сердца, чтобы избежать вытекания.
Обязательно разогрейте духовку до максимальной температуры перед тем, как поставить пиццу. Высокая температура обеспечит хрустящую корочку и равномерное выпекание.
Для идеальной корочки используйте пицца-камень, предварительно разогретый в духовке. Если такого камня нет, подойдет обычный противень, но результат будет лучше на камне.
Следите за пиццей в процессе выпекания, чтобы избежать пережаривания. Идеальная пицца должна иметь золотистую корочку и полностью расплавленный сыр.
Дайте пицце полностью остыть до комнатной температуры перед тем, как убрать ее на хранение. Хранение теплой пиццы может привести к образованию конденсата в контейнере, что сделает корку мягкой.
Храните остатки пиццы в герметичном контейнере или оберните плотно пищевой пленкой, чтобы предотвратить высыхание и сохранить вкус. Если планируете хранить пиццу более двух дней, рассмотрите возможность замораживания, предварительно разрезав на порции для удобства разогрева.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Пицца по нашему рецепту получается невероятно вкусной и ароматной...
Приготовление истинной классической пиццы в домашних условиях теп...
Это очень вкусная пицца с маленькими, но очень вкусными сосисками...
Это вкусная и ароматная пицца получается с невероятно аппетитной ...
Это очень вкусная, ароматная пицца, которая понравится всем без и...
Это очень вкусная и ароматная пицца с хрустящей корочкой, мягким,...
Пицца пепперони в домашних условиях — это сочное тесто, ароматный...
Рецепт классической пиццы, которую любят, пожалуй, все. Готовится...
Это одна из самых простых и лёгких в приготовлении пицц, которая ...
Это очень вкусная пицца, которая определённо понравится тем, кто ...
Многие знают эту пиццу как гавайскую и очень любят за идеальное с...
Пицца пепперони в домашних условиях — это быстро и натурально! Хр...
Пицца на пышном тесте в наши дни приобретает все большую популярн...
Это очень вкусная и очень острая пицца, которая отлично подойдёт ...
Эта пицца по нашему рецепту получается очень вкусной и ароматной ...
Пицца - это традиционное итальянское блюдо, которое нравится абсо...
Вкусные кулинарные рецепты
3602 рецепта
Посмотреть все закладки
