Пицца с колбасой и ананасом

kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
2 823 просмотра
Печать
1 час
2023-03-01-t9g63x-picca
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 30.03.2023
Многие знают эту пиццу как гавайскую и очень любят за идеальное сочетание сладкого ананаса и ароматной ветчины. Такая пицца по нашему рецепту получается очень вкусной и легкой в приготовлении.

Ингредиенты на
порции

  • Мука пшеничная
    250
  • Соль
    по вкусу
  • Дрожжи сухие
    1 ч. л.
  • Масло растительное в тесто
    50
  • Сахар
    1 ч. л.
  • Вода питьевая чистая
    150
  • Томатный соус для пиццы
    5 ст. л.
  • Ветчина куриная
    200
  • Консервированный ананас
    175
  • Орегано сушеный
    1 ч. л.

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    342.8 ккал

  • Белки

    26.7 гр.

  • Жиры

    31.6 гр.

  • Углеводы

    49.3 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для начала приготовим тесто. Заранее просейте пшеничную муку с помощью сита, так тесто обогатится кислородом.

  • В глубокую миску положите сухие дрожжи, насыпьте сахар, соль, налейте воду и растительное масло.

  • Всё тщательно перемешайте, после чего порциями введите просеянную пшеничную муку. Вымешивайте тесто руками на припыленном мукой столе, пока оно не станет мягким и эластичным. Затем тесто переложите обратно в глубокую миску и оставьте в тёплом месте на полчаса.

  • Откройте банку с консервированными ананасами, слейте жидкость и достаньте ананасы. Ветчину также достаньте из упаковки и нарежьте на тонкие слайсы. Сыр также достаньте из упаковки, слейте жидкость и натрите моцареллу на средней тёрке.

  • Тесто достаньте из миски и раскатайте скалкой в тонкий пласт круглой формы на припыленном мукой столе. Сделайте бортики, придавливая пальцами тесто у его края. Переложите заготовку на смазанную маслом пергаментную бумагу. 

  • На тесто налейте томатный соус и распределите его по поверхности. После насыпьте натёртый сыр, положите ветчину и сверху ананасы. Насыпьте сушеный орегано и поставьте пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. После приготовления можно сразу подавать к столу.

Советы

  • Томатный соус можно приготовить и в домашних условиях. По нашему рецепту он получается очень вкусным и ароматным.

  • Вместо сыра моцарелла можно использовать сыр любого твердого сорта. Например, чеддер или пармезан.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

941

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки