Калорийность
363 ккал
Белки
17.2 гр.
Жиры
23.6 гр.
Углеводы
46 гр.
Для начала приготовим тесто. Заранее просейте пшеничную муку с помощью сита, так тесто обогатится кислородом и станет пышным и более мягким.
В глубокую миску положите сухие дрожжи, насыпьте сахар, соль, налейте воду и растительное масло.
Всё тщательно перемешайте венчиком, после чего порциями введите просеянную пшеничную муку. Вымешивайте тесто руками на припыленном мукой столе, пока оно не станет мягким и податливым. Затем тесто переложите обратно в глубокую миску и оставьте в тёплом месте на полчаса или же на час.
Сковороду поставьте на плиту на средний огонь, налейте 1 ч. л. растительного или оливкового масла и положите куриную грудку (предварительно промойте её), добавьте соль и молотый чёрный перец. Обжаривайте грудку 5-6 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки. После чего отложите мясо на тарелку в сторону для остывания.
Моцареллу достаньте из упаковки, слейте жидкость и натрите на средней терке или нарежьте на небольшие кусочки разной формы. Ветчину нарежьте тонкими пластинками, а жареную курицу сначала полосками, а затем кубиками.
Тесто достаньте из миски и раскатайте скалкой в круглый тонкий пласт на припыленном мукой столе. Сделайте высокие бортики, придавливая пальцами тесто у его края. Переложите заготовку на смазанную маслом пергаментную бумагу.
На тесто налейте томатный соус и распределите его по поверхности, на верх соуса моцареллу. После чего положите ветчину, затем жареную куриную грудку. Противень отправьте в заранее разогретую духовку 180 градусов и готовьте 25 минут, после чего горячую пиццу можно подавать к столу.
Томатный соус можно сделать и в домашних условиях. По нашему рецепту томатный соус для пиццы получается очень вкусным и ароматным.
Для сочности пиццы можно добавить нарезанные томаты или болгарские перцы.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Пицца пепперони в домашних условиях — это сочное тесто, ароматный...
Это очень вкусная, ароматная пицца, которая понравится всем без и...
Пицца пепперони в домашних условиях — это быстро и натурально! Хр...
Пицца на пышном тесте в наши дни приобретает все большую популярн...
Рецепт классической пиццы, которую любят, пожалуй, все. Готовится...
Это вкусная и ароматная пицца получается с невероятно аппетитной ...
Это вкусная и ароматная пицца с идеальной сочетаемостью сладкого ...
Эта пицца по нашему рецепту получается очень вкусной и ароматной ...
По этому рецепту пицца получается ароматной и очень вкусной! Гото...
Это вкусная пицца на американский лад, которая понравится каждому...
Пицца с маринованными огурцами и колбасой – это микс пикантного и...
Многие знают эту пиццу как гавайскую и очень любят за идеальное с...
Это очень вкусный вариант пиццы, который готовится очень просто и...
Это невероятно вкусная и ароматная пицца, которая понравится кажд...
Приготовление истинной классической пиццы в домашних условиях теп...
Это очень вкусная и ароматная пицца с хрустящей корочкой, мягким,...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
