Калорийность
363 ккал
Белки
17.2 гр.
Жиры
23.6 гр.
Углеводы
46 гр.
Для начала приготовим тесто. Заранее просейте пшеничную муку с помощью сита, так тесто обогатится кислородом и станет пышным и более мягким.
В глубокую миску положите сухие дрожжи, насыпьте сахар, соль, налейте воду и растительное масло.
Всё тщательно перемешайте венчиком, после чего порциями введите просеянную пшеничную муку. Вымешивайте тесто руками на припыленном мукой столе, пока оно не станет мягким и податливым. Затем тесто переложите обратно в глубокую миску и оставьте в тёплом месте на полчаса или же на час.
Сковороду поставьте на плиту на средний огонь, налейте 1 ч. л. растительного или оливкового масла и положите куриную грудку (предварительно промойте её), добавьте соль и молотый чёрный перец. Обжаривайте грудку 5-6 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки. После чего отложите мясо на тарелку в сторону для остывания.
Моцареллу достаньте из упаковки, слейте жидкость и натрите на средней терке или нарежьте на небольшие кусочки разной формы. Ветчину нарежьте тонкими пластинками, а жареную курицу сначала полосками, а затем кубиками.
Тесто достаньте из миски и раскатайте скалкой в круглый тонкий пласт на припыленном мукой столе. Сделайте высокие бортики, придавливая пальцами тесто у его края. Переложите заготовку на смазанную маслом пергаментную бумагу.
На тесто налейте томатный соус и распределите его по поверхности, на верх соуса моцареллу. После чего положите ветчину, затем жареную куриную грудку. Противень отправьте в заранее разогретую духовку 180 градусов и готовьте 25 минут, после чего горячую пиццу можно подавать к столу.
Томатный соус можно сделать и в домашних условиях. По нашему рецепту томатный соус для пиццы получается очень вкусным и ароматным.
Для сочности пиццы можно добавить нарезанные томаты или болгарские перцы.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Пицца - это традиционное итальянское блюдо, которое нравится абсо...
По этому рецепту пицца получается ароматной и очень вкусной! Гото...
Эта пицца по нашему рецепту получается очень вкусной с хрустящей ...
Это очень вкусная, ароматная пицца, которая понравится всем без и...
Рецепт классической пиццы, которую любят, пожалуй, все. Готовится...
Это очень вкусный вариант пиццы, который готовится очень просто и...
Пицца пепперони в домашних условиях — это быстро и натурально! Хр...
Этот рецепт домашней пиццы пепперони в форме сердца представляет ...
Это очень вкусная пицца с маленькими, но очень вкусными сосисками...
Пицца - одно из самых популярных и вкусных блюд, которое, пожалуй...
Это невероятно вкусная и ароматная пицца, которая понравится кажд...
Пицца на пышном тесте в наши дни приобретает все большую популярн...
Многие знают эту пиццу как гавайскую и очень любят за идеальное с...
Это вкусный и стандартный вариант всеми любимой пиццы пеперони. Г...
Пицца пепперони в домашних условиях — это сочное тесто, ароматный...
Это вкусная и очень простая в приготовлении пицца, которая понрав...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
