kaulitcanastasia
Рецепт от Юдчиц Анастасия
1 563 просмотр
Печать
1 час
2023-03-02-6s3z1v-picca
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 31.03.2023
Это одна из самых простых и лёгких в приготовлении пицц, которая понравится каждому своим вкусом и ароматом. Отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для посиделок с друзьями.

Ингредиенты на
порции

  • Пшеничная мука
    250
  • Соль
    по вкусу
  • Дрожжи сухие
    2 ч. л.
  • Растительное масло в тесто
    40
  • Сахар
    2 ч. л.
  • Вода питьевая чистая
    150
  • Томатный соус для пиццы
    5 ст. л.
  • Сыр Моцарелла
    150
  • Ветчина свиная
    200
  • Свежие листья шпината
    50

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    376 ккал

  • Белки

    26.3 гр.

  • Жиры

    35.8 гр.

  • Углеводы

    49.1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для начала приготовим тесто. Заранее просейте пшеничную муку с помощью сита, так тесто обогатится кислородом.

  • В глубокую миску положите сухие дрожжи, насыпьте сахар, соль, налейте воду и растительное масло.

  • Всё тщательно перемешайте, после чего порциями введите просеянную пшеничную муку. Вымешивайте тесто руками на припыленном мукой столе, пока оно не станет мягким и эластичным. Затем тесто переложите обратно в глубокую миску и оставьте в тёплом месте на полчаса.

  • Ветчину достаньте из упаковки и нарежьте на тонкие пластинки. Сыр также достаньте, слейте лишнюю жидкость и натрите на средней тёрке.

  • Тесто достаньте из миски и раскатайте скалкой в тонкий круглый пласт на припыленном мукой столе. Сделайте высокие борты, подворачивая край на 1 см. Переложите заготовку на смазанную маслом пергаментную бумагу.

  • На тесто налейте томатный соус и распределите его по поверхности. После насыпьте сыр и положите ветчину. В разогретую до 180 градусов духовку отправьте пиццу на 25 минут. После приготовления добавьте листья шпината и можно сразу подавать к столу.

Советы

  • Томатный соус можно приготовить и в домашних условиях. По нашему томатный соус для пиццы рецепту он получается очень вкусным и ароматным.

  • Для усиления вкуса можно добавить 1 ч. л. сушёного орегано.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

521

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2846 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки