Пицца в духовке с колбасой классическая

Рецепт от Topfood

15318 просмотров

Приготовления 2 ч.

Порций 1

Что может быть лучшей закуской к празднику, чем домашняя пицца своими руками! Только две такие пиццы! Попробуйте этот простой рецепт из доступных ингредиентов, у вас все обязательно получится.

Пшеничная мука

1,5 стак.
Вода

0,6 стак.
Сухие дрожжи

1 чайн.л.
Сахар

1 чайн.л.
Соль

1 чайн.л.
Растительное масло

1 стол.л.
Вареная колбаса

200 гр.
Твёрдый сыр

200 гр.
Лук репчатый

1 шт.
Растительное масло

1 стол.л.
Помидоры

1 шт.
Маслины

10 шт.

Калорийность

217 ккал
Белки

10 гр.
Жиры

14 гр.
Углеводы

15 гр.

Дрожжи развести в теплой воде с сахаром, затем добавить 2 ложки муки и оставить настаиваться.
В миску просеиваем муку, добавляем соль и растительное масло. Смешиваем и затем добавляем дрожжи. Замешиваем тесто. Накройте полотенцем и оставьте настаиваться 1-1,5 часа.
Сыр натрите на терке, колбасу порубите на соломку, помидоры порежьте на крупные дольки, маслины нарежьте колечками.
Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с маслом 2-3 минуты.
Раскатайте тесто в равномерное солнышко, уплотнив края, чтобы образовались бортики.
Выкладываем начинку: лук, часть сыра, помидоры, колбаса, оставшийся сыр и маслины. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.