Мексиканская пицца с мясным фаршем и сливочным сыром

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 602 просмотр
Печать
45 мин
2023-04-29-a40vpc-pizza-mexikanskaia-s-farshem-i-mozarelloi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 10.05.2023
Если вам хочется побаловать себя после рабочего дня, эта пицца с говяжьим фаршем, беконом и помидорами — идеальный выбор. Приготовьте фарш в томатном соусе с ароматными специями и побольше острого перца!

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    300
  • Говяжий фарш
    250
  • Копчёный бекон
    100
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Сливочный сыр
    100
  • Томатный соус для пиццы
    100
  • Зеленый лук
    1 шт.
  • Помидоры
    2 шт.
  • Масло растительное
    1 ст.л.
  • Специи для тако
    по вкусу
  • Красный молотый перец
    по вкусу
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    648 ккал

  • Белки

    30 гр.

  • Жиры

    41 гр.

  • Углеводы

    40 гр.

Пошаговая инструкция

  • Репчатый лук и чеснок почистите, вымойте и мелко нарежьте. Бекон нарежьте на мелкие кубики. Для этого рецепта понадобится готовое тесто для пиццы и домашний томатный соус, как их приготовить, посмотрите в разделе Советы.

  • Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне, добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет мягким. Добавьте говяжий фарш, приправьте его солью, перцем, специями для тако, молотым острым красным перцем. Добавьте половину томатного соуса, чеснок и обжаривайте фарш 7-8 минут.

  • Духовой шкаф нагрейте до 220 градусов. Присыпьте стол мукой и перемесите тесто в течение 2-3 минут. Раскатайте тесто в круглый пласт толщиной 1 см., застелите противень бумагой и уложите тесто. 

  • Зеленый лук почистите, вымойте и нарежьте колечками. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками.

  • Равномерно распределите оставшийся томатный соус по поверхности теста, выложите обжаренный говяжий фарш, бекон, посыпьте специями для тако, нарезанным зеленым луком и помидорами. Поставьте противень на средний уровень духовки и выпекайте в течение 15-ти минут. На готовую пиццу положите сливочный сыр и подавайте на стол горячей.

Советы

  • Рецепт теста для пиццы посмотрите здесь, а приготовить томатный соус для пиццы вам поможет вот этот рецепт.

  • Для пиццы с фаршем можно использовать оставшийся готовый обжаренный фарш, прямо из холодильника, его не надо согревать.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

534

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки