avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
951 просмотр
Печать
45 мин
2023-05-05-dtyvw5-pizza-chizburger
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 11.05.2023
Если вы выбираете между пиццей и чизбургером, то приготовьте эту пиццу, потому что в ней сочетаются оба вкуса: мягкое дрожжевое тесто, острый и пряный фарш, сочные помидоры, красный лук и два вида сыра.

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    500
  • Говяжий фарш
    250
  • Соус барбекю
    2 ст.л.
  • Кетчуп
    0,5 стак.
  • Столовая горчица
    2 ст.л.
  • Сыр моцарелла
    120
  • Сыр чеддер
    120
  • Красный лук
    0,5 шт.
  • Помидор
    1 шт.
  • Масло оливковое
    2 ст.л.
  • Орегано сушеный
    по вкусу
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    548 ккал

  • Белки

    22.3 гр.

  • Жиры

    29.3 гр.

  • Углеводы

    49 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для этого рецепта понадобятся готовое тесто для пиццы и соус барбекю, посмотрите в разделе Советы, как их приготовить. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш с оливковым маслом в течение 3–4 минут, разбивая мясо деревянной лопаткой. Добавьте соль, перец, соус барбекю и продолжайте обжаривать фарш почти до готовности, так как он будет еще готовиться в духовке.

  • Почистите лук, вымойте и мелко нарежьте. Помидор вымойте и нарежьте тонкими кольцами. Моцареллу нарежьте мелко, а сыр чеддер – тонкими небольшими ломтиками.

  • Включите духовой шкаф и нагрейте до температуры 220 градусов. Тесто для пиццы раскатайте в пласт толщиной 1-1,5 см, поместите на противень, смазанный маслом и оставьте на 20-30 минут. Поставьте противень на средний уровень духовки и выпекайте 7-10 минут, пока корж не станет золотистым.

  • В небольшой миске смешайте кетчуп и горчицу, чтобы получился соус и нанесите его на основу для пиццы. Разложите моцареллу, выложите обжаренный фарш, посыпьте нарезанным луком, разложите пластинки чеддера и верните пиццу в духовку, на 5 минут или пока не расплавится сыр. На готовую пиццу разложите нарезанные помидоры, посыпьте сушеным орегано и подавайте пиццу на стол горячей.

Советы

  • Тесто для пиццы вы сможете приготовить по одному из наших рецептов, посмотрите здесь, а соус барбекю - здесь.

  • По желанию, в начинку можно добавить мелконарезанные маринованные огурцы.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

317

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки