avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
7 302 просмотров
Печать
1 ч. 20 мин
2023-05-01-ueifm3-pizza-cezar-s-kurizei
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 11.05.2023
Салат Цезарь с заправкой, уложенный поверх готовой пиццы может показаться странным вариантом горячего блюда, но это очень вкусно. Попробуйте приготовить, вы останетесь довольны!

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    400
  • Куриные грудки
    450
  • Соус Цезарь
    6 ст.л.
  • Микс листьев салата
    300
  • Помидоры
    2 шт.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Сухарики
    2 ст.л.
  • Сыр твёрдый
    200
  • Сыр пармезан
    50
  • Масло оливковое
    1 ст.л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    601 ккал

  • Белки

    36 гр.

  • Жиры

    34 гр.

  • Углеводы

    39 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для рецепта понадобится соус Цезарь, как его приготовить, посмотрите в разделе Советы. Чеснок почистите и измельчите в прессе. Куриное мясо вымойте и нарежьте небольшими кубиками, перемешайте с 0,5 ч.л. измельченного чеснока, посолите и поперчите. На сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте куриное мясо до золотистой корочки. Сковороду снимите с плиты, обжаренное мясо выложите в миску, дайте остыть, затем смешайте с 2-мя ст.л. соуса Цезарь.

  • Твердый сыр и сыр пармезан натрите на терке и перемешайте. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками. Как приготовить тесто для пиццы, вы можете узнать в рубрике Советы. Готовому тесту для пиццы дайте время согреться и увеличиться в объеме в 2 раза. 

  • Затем тесто обомните и раскатайте в круглый пласт на столе, присыпанной мукой, перенесите на противень, смазанный маслом и оставьте на 30 минут. Духовой шкаф нагрейте до температуры 200 градусов, поставьте противень с тестом на средний уровень духовки и выпекайте 10 минут, пока тесто не подрумянится.

  • Основу для пиццы смажьте 3-мя ст.л. соуса Цезарь, посыпьте оставшимся измельченным чесноком, затем – смесью натертых сыров, уложите кусочки курицы. Посыпьте оставшимся сыром и поставьте в духовку на 5 минут, пока сыр не расплавится.

  • В миске смешайте смесь салатных листьев с оставшейся заправкой. Готовую горячую пиццу покройте салатом с соусом, выложите сухарики, нарезанные помидоры, посыпьте тертым пармезаном и подавайте на стол.

Советы

  • Как приготовить вкусный соус для салата Цезарь, посмотрите здесь. А приготовить домашнее тесто для пиццы вы сможете, просмотрев раздел Тесто для пиццы.

  • Замороженное тесто для пиццы поставьте на полку холодильника на ночь, потом переложите на стол, чтобы тесто согрелось и поднялось. Потом с ним можно будет работать.

  • Чтобы сократить время приготовления пиццы, для этого рецепта можно использовать готовую смесь для салата Цезарь с заправкой, купленные в магазине.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2434

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3130 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки