avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 644 просмотр
Печать
30 мин
2023-05-20-w7yj1o-pizza-kapreze-s-kurizei
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 06.06.2023
Пицца Капрезе с курицей – быстрое и простое блюдо для ужина, приготовленное всего за 30 минут с готовым тестом для пиццы. Вкусное тесто покрыто томатным соусом, сыром моцарелла, кусочками курицы, помидорами и маслинами.

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    400
  • Куриное филе
    250
  • Томатный соус для пиццы
    150
  • Сыр моцарелла
    150
  • Помидоры черри
    200
  • Маслины нарезанные
    80
  • Масло оливковое
    2 ст.л.
  • Итальянские травы
    по вкусу
  • Орегано сушеный
    по вкусу
  • Базилик свежий
    по вкусу
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    546 ккал

  • Белки

    30 гр.

  • Жиры

    23 гр.

  • Углеводы

    52 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриное филе очистите от пленок, вымойте, нарежьте кубиками, посолите, поперчите, добавьте итальянские травы, перемешайте и обжарьте в горячем оливковом масле до красивой золотистой корочки.

  • Помидоры черри вымойте и нарежьте на круглые ломтики. Из банки с нарезанными маслинами слейте жидкость. Сыр моцарелла нарежьте на пластины. Свежий базилик вымойте, отделите листья, обсушите. Несколько листочков оставьте для украшения, остальную зелень измельчите.

  • Разогрейте духовку до 220 градусов. Для этого рецепта понадобятся готовое тесто для пиццы и томатный соус, как их приготовить, посмотрите в разделе Советы. Готовое тесто раскатайте в круглый пласт на слегка посыпанной мукой поверхности, переложите на смазанный маслом противень. Распределите томатный соус по тесту, разложите кусочки моцареллы. Сверху выложите кружки помидоров, курицу и нарезанные маслины.

  • Поставьте противень на средний уровень духовки и выпекайте 12–15 минут, пока сыр не расплавится, а корочка не подрумянится. Готовую пиццу сбрызните оливковым маслом, посыпьте сушеным орегано, нарезанным базиликом, украсьте листьями базилика и подавайте на стол горячей.

Советы

  • Свежее домашнее тесто для пиццы вы легко приготовите вот по этим рецептам, а рецепт вкусного томатного соуса вы найдете здесь.

  • По желанию, вы можете использовать любой готовый, купленный в магазине томатный соус, который вам нравится. Томатный соус можно заменить соусом песто.

  • Эту пиццу можно приготовить с колбасой, любым мясом или только с овощами и сыром.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

548

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки