Пицца с фаршем, артишоками и грибами

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 221 просмотр
Печать
1 час
2023-05-09-zrm0vt-pizza-s-farshem-artishokami-i-gribami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 12.05.2023
Простая и вкусная домашняя пицца с грибами и артишоками для тех, кто любит эти овощи. Готовить пиццу легко: просто найдите свой любимый рецепт теста, а собрать начинку – это только вопрос ваших пристрастий и предпочтений в еде.

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    500
  • Говяжий фарш
    250
  • Грибы маринованные
    150
  • Артишоки маринованные
    150
  • Помидоры протертые пассата
    200
  • Сыр моцарелла
    200
  • Масло оливковое
    1 ст.л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    467 ккал

  • Белки

    21 гр.

  • Жиры

    23.5 гр.

  • Углеводы

    43 гр.

Пошаговая инструкция

  • Консервированные грибы и артишоки выложите в сито, чтобы стекла вся жидкость. Затем нарежьте овощи на пластины. Моцареллу натрите на терке. На сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте фарш, перемешивая его лопаткой, в течение 10-ти минут. Добавьте соль, перец и снимите готовый фарш с плиты.

  • Включите духовой шкаф и нагрейте его до температуры 220 градусов. Для этого рецепта понадобится готовое тесто для пиццы, как его приготовить, посмотрите в разделе Советы. Тесто раскатайте в круглый пласт, уложите на противень, смазанный маслом и поставьте на нижний уровень духовки на 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.

  • На горячую основу нанесите протертые помидоры, посолите, поперчите, уложите обжаренный фарш, нарезанные грибы, артишоки, посыпьте натертой моцареллой, поставьте на средний уровень духового шкафа и выпекайте 5-7 минут или пока не расплавится сыр. Готовую пиццу подавайте на стол горячей.

Советы

  • Тесто для пиццы вы можете приготовить по одному из наших рецептов, которые вы найдете здесь.

  • Грибы и артишоки очень хорошо сочетаются, поэтому вы можете выбрать как свежие овощи, так и консервированные: в маринаде, масле или соленые. Эту пиццу можно дополнить вялеными помидорами, оливками и цуккини.

  • По желанию, готовую пиццу можно украсить свежим базиликом или поспать сушеным орегано.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

407

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки