Пицца с фаршем, кукурузой и горчичным соусом

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 161 просмотр
Печать
40 мин
2023-05-08-6fq3ai-pizza-s-farshem-kukuruzoi-i-gorchichnim-sousom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 12.05.2023
Ароматная пицца с элементами мексиканской кухни, предпочитающей острые и пряные вкусы. Попробуйте ее приготовить, это совсем нетрудно, а вся ваша семья насладится этим необыкновенным блюдом!

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    400
  • Говяжий фарш
    200
  • Лук репчатый
    1 шт.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Помидоры протертые пассата
    120
  • Сыр моцарелла
    100
  • Консервированная кукуруза
    150
  • Маслины нарезанные
    80
  • Горчичный соус
    50
  • Приправа для фарша
    по вкусу
  • Орегано сушеный
    по вкусу
  • Масло оливковое
    1 ст.л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    626 ккал

  • Белки

    22 гр.

  • Жиры

    32.5 гр.

  • Углеводы

    58 гр.

Пошаговая инструкция

  • Лук и чеснок почистите, вымойте и нарежьте мелко ножом. Из банки с консервированной кукурузой слейте жидкость. Моцареллу натрите на терке.

  • На сковороде нагрейте оливковое масло и на среднем огне обжарьте лук с чесноком, помешивая, до прозрачности. Затем немного увеличьте огонь, добавьте мясной фарш и обжаривайте в течение 4–5 минут, пока он не станет рассыпчатым, периодически переворачивая. Приправьте специями для фарша, добавьте кукурузу и протертые помидоры. Перемешайте все ингредиенты, прогрейте около 1 минуты, добавьте соль, перец, снимите сковороду с плиты и дайте фаршу остыть.

  • Для этого рецепта будут нужны готовое тесто для пиццы и горчичный соус, а как их приготовить, посмотрите в разделе Советы. Разогрейте духовку до 220 градусов. Тесто для пиццы разомните руками в круглый пласт, переложите на противень, смазанный маслом, разложите пряный мясной фарш с кукурузой, посыпьте натертой моцареллой. 

  • Поставьте противень на средний уровень духовки и выпекайте около 15 минут, пока сыр не расплавится, а пицца не станет красивой и хрустящей. Готовую пиццу украсьте горчичным соусом, орегано, нарезанными маслинами и подавайте на стол горячей.

Советы

  • Рецепт домашнего теста для пиццы посмотрите здесь, томатный соус можно приготовить по этому рецепту, а горчичный соус – здесь.

  • По желанию, консервированную кукурузу можно заменить отварной или консервированной красной фасолью.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

387

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2846 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки