Пицца с курицей гриль, авокадо и рукколой

avvaloni
Рецепт от Алла Демидова
1 581 просмотр
Печать
30 мин
2023-05-20-o8thyx-pizza-s-kurizei-gril-avokado-i-rukkoloi
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 06.06.2023
Вкусная и мягкая пицца из домашнего теста, с куриным мясом, приготовленным на гриле, спелым авокадо и яркой рукколой – прекрасный выбор для семейного ужина или посиделок с друзьями. Любая пицца, нарезанная на небольшие кусочки, становится отличной закуской!

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    300
  • Курица-гриль
    0,5 шт.
  • Авокадо
    1 шт.
  • Сыр моцарелла
    180
  • Сыр пармезан
    30
  • Масло оливковое
    1 ч.л.
  • Руккола свежая
    60
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    499 ккал

  • Белки

    33.5 гр.

  • Жиры

    29 гр.

  • Углеводы

    26 гр.

Пошаговая инструкция

  • Половину курицы-гриль очистите от кожи и костей, мясо нарежьте ножом на кубики. Авокадо вымойте, удалите косточку и нарежьте тонкими ломтиками. Пармезан и моцареллу натрите на терке. У свежей рукколы отрежьте концы стеблей, вымойте и обсушите.

  • Разогрейте духовку до 220 градусов. Для рецепта понадобится готовое домашнее тесто для пиццы, как его приготовить, посмотрите в разделе Советы. Готовое тесто раскатайте в круглый пласт, выложите на противень, смазанный маслом, и поставьте на нижний уровень духовки на 10 минут или пока тесто не подрумянится.

  • Достаньте тесто из духовки, посыпьте тертой моцареллой, разложите нарезанное куриное мясо. Поставьте противень обратно в духовку и выпекайте еще 4-6 минут, пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится. На горячую пиццу выложите ломтики авокадо, рукколу, посыпьте тертым пармезаном и подавайте на стол.

Советы

  • Приготовить тесто для пиццы можно по рецептам из раздела Тесто для пиццы.

  • По желанию, можно купить готовое тесто для пиццы, оно бывает свежим или замороженным. Можно использовать также полуфарикаты: наполовину запеченные коржи для пиццы.

  • Используйте для этой пиццы остатки мяса готовой курицы-гриль или приготовьте куриное филе сами, используя сковороду-гриль, электрический или газовый гриль.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

527

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3194 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки