Пицца с курицей и помидорами

Рецепт от Алла Демидова
529 просмотров
Пицца с курицей и помидорами
 
Приготовления 30 мин
Порций 4
Свежая и ароматная низкокалорийная пицца, без лишнего жира, понравится тем, кто придерживается правил здорового питания, но при этом очень любит пиццу.

Ингредиенты на
порции

  • Тесто для пиццы
    300 гр.
  • Отварное куриное мясо
    200 гр.
  • Помидоры
    2 шт.
  • Сыр моцарелла
    150 гр.
  • Кулинарный спрей с оливковым маслом
    по вкусу
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    413 ккал

  • Белки

    25 гр.

  • Жиры

    18 гр.

  • Углеводы

    37.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для рецепта понадобится отварное куриное мясо, как его приготовить, посмотрите в разделе Советы. Готовое мясо остудите и потом нарежьте маленькими кубиками. Помидоры вымойте и тоже нарежьте кубиками. Моцареллу натрите на терке.

  • Духовой шкаф включите и нагрейте до температуры 220 градусов. Готовое тесто раскатайте в круглый пласт на столе, присыпанном мукой. Противень сбрызните кулинарным спреем, переложите тесто на противень, верх теста тоже сбрызните оливковым маслом.

  • Выложите нарезанное отварное куриное филе, посыпьте натертым сыром, разложите кубики помидоров, посолите и поперчите. Поставьте противень на средний уровень духовки и выпекайте 15-20 минут, пока края пиццы не станут золотистыми, а сыр не начнет пузыриться. Готовую пиццу подавайте горячей.

Советы

  • Домашнее тесто для пиццы можно приготовить по одному из рецептов, которые вы найдете здесь. Наилучшим вариантом будет тесто из цельнозерновой муки.

  • Отварное куриное мясо легко приготовить по этому рецепту. Вместо отварной курицы можно взять кусочки курицы-гриль.

  • Для пиццы не подойдет полностью обезжиренный сыр, так как он плохо плавится. Чтобы уменьшить калорийность блюда, лучше использовать сыр с низким содержанием жира.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

23

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2388 рецептов


Viber
WhatsApp