Калорийность
489 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
22 гр.
Углеводы
48.5 гр.
Все овощи почистите, вымойте и нарежьте: репчатый лук – кольцами, морковь, баклажан и красный сладкий перец – длинными плоскими ломтиками. Смешайте овощи с 1 ч.л. растительного масла, солью, перцем. Решетку нагретого до 160 градусов гриля смажьте маслом, разложите овощи и запекайте в течение 7-10 минут, перевернув их 2-3 раза кулинарными щипцами. Готовые гриллованные овощи выложите на тарелку и дайте остыть.
Куриное филе вымойте, нарежьте на пластины толщиной 1 см, смажьте 0,5 ч.л. растительного масла, посолите, поперчите и обжарьте до готовности, с двух сторон на гриле, нагретом до 200 градусов. В конце приготовления смажьте мясо соусом барбекю (как его приготовить, а также томатный соус для пиццы, посмотрите в рубрике Советы). Мясу дайте немного остыть, затем нарежьте на длинные полоски. Сыр моцарелла нарежьте небольшими кусочками.
Готовое тесто для пиццы перемесите, дайте ему подойти, раскатайте в пласт равномерной толщины. Тесто смажьте с обеих сторон оставшимся растительным маслом и уложите на решетку горячего гриля. Готовьте 3-4 минуты, пока нижняя сторона основы для пиццы не станет золотистой.
Переверните основу пиццы, смажьте томатным соусом, разложите нарезанную моцареллу, приготовленные овощи-гриль и куриное мясо Готовьте, пока нижняя сторона не станет золотистой, около 3 минут или пока сыр не расплавится. Готовую пиццу украсьте кольцами лука и подавайте горячей.
Рецепт приготовления домашнего теста для пиццы вы можете выбрать, просмотрев раздел Тесто для пиццы. Томатный соус для пиццы вы найдете здесь, а рецепт соуса барбекю – здесь.
По желанию, готовую пиццу можно украсить листиками свежего базилика или посыпать сушеным орегано.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Острый и пряный вкус такой пиццы понравится всем, кто эксперимент...
Из небольшого количества мясного фарша приготовьте отличное угоще...
Домашняя пицца с фаршем, овощами, соусами и картошкой фри совмеща...
Завораживающая пицца с курицей и сладким перцем — это воплощение ...
Рецепт куриной пиццы с острым соусом барбекю, курицей и красным л...
Пицца с соусом песто и куриными стрипсами – вкусная и ароматная, ...
Если вы выбираете между пиццей и чизбургером, то приготовьте эту ...
Пицца Капрезе с курицей – быстрое и простое блюдо для ужина, приг...
Если вам нравится такое блюдо, как крылышки Баффало, то можно при...
Вкусную домашнюю пиццу можно легко приготовить самим. Научитесь г...
Свежая и ароматная низкокалорийная пицца, без лишнего жира, понра...
Вкусная и мягкая пицца из домашнего теста, с куриным мясом, приго...
Простая и вкусная домашняя пицца с грибами и артишоками для тех, ...
Вкусная домашняя пицца с интересными ингредиентами: тыквой, вялен...
Домашняя пицца, в начинке которой собраны все ваши любимые ингред...
Окунитесь в удивительный мир кулинарных рецептов! Мы рады поделит...
Вкусные кулинарные рецепты
3460 рецептов
Посмотреть все закладки
