Калорийность
240 ккал
Белки
9,6 гр.
Жиры
7,8 гр.
Углеводы
32 гр.
Подготовьте все необходимые продукты для теста первым делом. Кефир должен быть теплым или хотя бы комнатной температуры, тогда тесто получится однородным, без комочков. Вылейте кефир в большую миску.
Добавьте к кефиру соду и перемешайте смесь. Затем добавьте яйцо, сахар, соль, влейте 2 ст.л. растительного масла и перемешайте. Всыпьте просеянную муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Раскатайте круглый коржик для основы пиццы.
Форму для выпекания смажьте маслом и выложите на нее основу пиццы. Нагрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте коржик для пиццы 5-7 минут.
Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками, маслины и оливки без косточек нарежьте колечками. Болгарский перец помойте, разрежьте и очистите от семян и плодоножки. Затем нарежьте перец соломкой. Если у вас замороженные крабовые палочки, разморозьте их предварительно. Очистите от упаковки и обсушите после заморозки бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги. Нарежьте палочки произвольными кусочками.
Смажьте тесто томатным соусом, посыпьте сыром, а сверху выложите нарезанные крабовые палочки, маслины, оливки и перец. Выпекайте пиццу под верхним грилем около 3 минут, пока сыр не расплавится. Готовую пиццу украсьте свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Сыр для пиццы подойдет любой: твердый, полутвердый или мягкий. Главное – хорошее качество, вкус и он обязательно должен плавиться.
Для приготовления теста для основы необходима хорошая мука, лучше всего выбрать продукты высшего сорта. Так пицца получится мягкой и воздушной.
При выборе крабовых палочек для пиццы, обратите внимание на их состав. Избегайте продуктов с большим количеством добавок и усилителей вкуса. Чем более натуральный продукт вы используете, тем лучше будет конечный результат.
Изменения в тесте или начинке пиццы приветствуются, можете адаптировать рецепт под себя. Если любите более пышное тесто, готовьте тесто, добавив дрожжи. Используйте для этого наш рецепт - дрожжевое пышное тесто для пиццы.
Начинку для пиццы можно разнообразить кукурузой, крабовые палочки хорошо с ней сочетаются.
Лучше употреблять пиццу сразу после приготовления, когда она свежая. Если остались несъеденные кусочки, храните их в холодильнике. Предварительно упакуйте пиццу в пищевую пленку или контейнер с крышкой.
Если планируете хранить пиццу с крабовыми палочками более одного дня, заморозьте пиццу. Разрежьте пиццу на порции и положите в пакет или контейнер для заморозки. Так пиццу можно хранить до 2-3 месяцев. Перед употреблением разогрейте в духовке или микроволновке.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт позволит вам создать изысканное блюдо – пиццу с анчоу...
Этот кулинарный рецепт пиццы с морепродуктами позволит вам пригот...
Этот кулинарный рецепт пиццы с консервированным тунцом и красным ...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить дома аппетитную пицц...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях приготови...
Этот кулинарный рецепт позволит приготовить вкуснейшую пиццу с ми...
Откройте для себя морской вкус с кулинарным рецептом пиццы с рыбо...
В этом кулинарном рецепте вы научитесь готовить в домашних услови...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить в домашних условиях ...
Этот кулинарный рецепт откроет перед вами возможность приготовить...
Этот кулинарный рецепт пиццы с креветками позволяет приготовить и...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить в домашних услови...
Этот кулинарный рецепт позволит вам в домашних условиях приготови...
Рецепт пиццы с морепродуктами на белом соусе точно не оставит вас...
Этот кулинарный рецепт откроет перед вами секреты приготовления Р...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
